Il medico è stato dimostrato che le bacche di fresco coloned in un battito o la forma bollito è la migliore cura per il raffreddore e solo un ottimo rimedio per rafforzare l'immunità al freddo inverno. Per la stagione gelida è necessario iniziare a preparare in estate, quando le bacche apparentemente invisibili sui propri villaggi o nei bazar fattoria ad un prezzo accessibile a tutti. Jam dal lampone, mirtilli, fragole, ciliegie - tutto questo è familiare e non è nuovo, ma il dessert bollito dal giallo o, altrimenti come si chiama, hai mai provato ciliegie bianco? Ricette di un dessert così utile non contano: i metodi tradizionali di lavorazione di frutti di bosco contrasto con le "dimensioni" bolliti. Se avete tempo, potete preparare una marmellata di ciliegie insolito giallo e noci. Se il tempo è chiamato, quindi il metodo classico della preparazione di deliziose birre da ciliegie luce è adatto.
Ricetta Jam Classic da Yellow Cherry
La ricetta tradizionale è sufficientemente facile e semplice. Ciò richiederà un insieme minimo di prodotti. Avrai bisogno:
- 2 kiligram bacche gialle;
- 750 ml di acqua;
- 2 kg di zucchero;
- 1 limone fresco;
- 1 bustina di zucchero vanigliato o di vanillina (opzionale).
Il procedimento per la preparazione di preparazione è la stessa come se il dolce è stato cucinato da eventuali altri frutti di bosco:
- Prima di tutto, si dovrebbe preparare una ciliegia di colore giallo (uscire, lavare accuratamente, ossa rimuovere, rami, ecc).
- Poi si dovrebbe versare tutta l'acqua in una casseruola, aggiungere lo zucchero di sabbia esistente e mettere sul fuoco, portate a ebollizione. Non dimenticate di mescolare continuamente la birra, così lo zucchero si scioglie più velocemente! E anche ricordare che la schiuma deve essere rimosso Shimovka!
- Non appena lo zucchero è stato completamente sciolto, è necessario versare la bacca preparata nello sciroppo, mescolare delicatamente la lama di legno, togliere dal fuoco e lasciare per un giorno (non plastica modo!) - per dare marmellata.
- Il giorno successivo è necessario, prima di tutto, preparare un limone (accuratamente lavare, tagliare a pezzi, pre-tirando fuori le ossa) e aggiungere alla pentola. Cucinare una miscela dolce segue per 6 minuti.
- Dopo di che, è necessario rimuovere la casseruola dal fuoco, lasciare ancora per 24 ore.
- Il giorno dopo, non resta che portare la marmellata a ebollizione, poi cadere il fuoco, add (opzionale) vanillina o zucchero vanigliato e domani per 15 minuti.
- L'ultimo passo è la porzione della delicatezza ricevuto. In questa fase, si dovrebbe lasciare che la vostra immaginazione dovrebbe essere rilasciato.
Giallo Cherry Jam con cardamomo e noce Walnut
Se non si dispiace per il tempo o fondi e voglio amici a sorpresa, conoscenti e parenti, allora si può solfato e preparare una deliziosa marmellata di colore giallo ciliegio dolce con cardamomo noce. L'elenco degli ingredienti variabile diversi dalla ricetta classica:
- 1 kg di colore giallo ciliegio dolce;
- 1 kg di zucchero sabbia;
- 1/2 tazza di acqua rosa (può essere sostituita con acqua filtrata ordinaria);
- 2-3 imballaggio cardamomo;
- 1 manciata di noci.
L'algoritmo di preparazione non è così semplice come nella versione tradizionale della cucina della bacca delicatezza:
- Prima di tutto, noce dovrebbero essere preparati. Dopo aver sbarazzarsi dei dadi dal guscio, è necessario versarli a 15 minuti con acqua bollente, poi, unire l'acqua e con attenzione passare attraverso il coltello per ogni dado per rimuovere la pellicola non necessaria.
- Non appena i dadi sono finiti, è necessario preparare bacche (lavaggio, ossa rimuovere, etc.). Si prega di notare che è necessario rimuovere l'osso al fine di non danneggiare l'amare se stesso. Per fare questo, è possibile utilizzare il tornante convenzionale.
- Al centro di ogni bacca è necessario inviare un piccolo pezzo di noce di noce.
- Il passo successivo è la preparazione di sciroppo. Qui, tutto, come nella versione classica: sul fondo della pentola, è necessario versare lo zucchero, aggiungere acqua rosa (o ordinario) e cuocere (vedi ricetta classica).
- Quando lo sciroppo è pronto, una bacca viene versato in esso, e questa miscela viene portata ad ebollizione.
- Successivamente, si dovrebbe rimuovere la casseruola dal piatto e lasciar riposare per 24 ore - lasciarlo riposare.
- In un giorno, è necessario macellare una sostanza dolce per 5-6 minuti, quindi spegnere il fuoco.
È possibile applicare un vero piacere per il tè in una sola volta, ma è meglio dare marmellata per rafforzare la coppia di settimane.
I vantaggi di marmellata di ciliege gialla
Jam è un prodotto di guarigione, e giallo marmellata di ciliegie è soppressa. In questo piccolo e insolito bacche, tutta una serie di vitamine e oligoelementi necessari per il corpo umano sono concluse. Ci sono anche acido ascorbico, e vitamine del gruppo A, B ed E, così come ferro, fluoro, fosforo, rame, iodio! Che ogni partito di tè essere non solo deliziosi, ma anche utile!