marmellate di fragole non sono solo molto gustosa, ma anche delicatezza utile. La bacca contiene sostanze che aiutano a sostenere il corpo e rafforzare l'immunità nella stagione fredda. Inoltre, esso ha un acido che contribuisce alla sbiancamento dei denti. Un Multicooker è un grande aiuto di una donna moderna che può spesso aiutare in cucina. Allora perché fare un paio di vasetti di marmellata profumata, senza particolari difficoltà e infinite bacini, bollire sulla stufa?
Caratteristiche di cottura marmellata di fragole in un fornello lento
La principale differenza rispetto al modo standard è che in un fornello lento Non saldare una grande quantità di frutti di bosco. Un tempo si può usare un chilo-one massima e mezzo bacche.
Jam risulta più liquido rispetto sulla stufa. Ciò è dovuto alla valvola che contiene all'interno umidità. Ma è facile da risolvere se si aggiunge una borsa addensante per gli ingredienti principali. Ad esempio, una miscela gelificante di Gelinka, effettuata sulla base di pectina, può essere utilizzato. La marmellata sarà spesso e avvolta, e le componenti dell'additivo non influenzerà la "naturalezza" del piatto finito.
Marmellata di fragole in una pentola a lenta. Ricetta
Ingredienti:
- strawberry - 1 kg;
- zucchero - 1 kg;
- pacchetto di addensante (opzionale);
- la metà della multistakan di acqua.
Cucinando:
- Provate la fragola, lasciando solo le uve intere forti. Rimuovere tutti i leaflers e preoccupazione a fondo.
- Possend le bacche al fondo della casseruola dal fornello lento.
- Aggiungere lo zucchero al livello successivo.
- Versare acqua.
- Chiudere il coperchio, mettere la mullwave in modalità "tempra", impostare il timer per 1 ora.
- Se si decide di chiudere la marmellata per l'inverno, durante la cottura lavare e sterilizzare vasi.
- Per 3-4 minuti prima della fine della modalità, aprire il coperchio, versare il composto gelificante, mescolare il più possibile e attendere la fine del processo.
- Nel caldo, correre verso banche e chiudere le palpebre.
Se ti sembra che la marmellata sia liquida, non preoccuparti. L'addensante funzionerà. Quando il prodotto si raffredda, la marmellata di fragole sarà molto più spessa e con troppi bacche.
Invece della composizione gelificante, la pectina naturale può essere utilizzata al tasso di 30 g per chilogrammo di frutti di bosco.
In marmellata di fragole, puoi aggiungere del succo di limone o noci tritate finemente. Otterrai la tua delicatezza preferita con note completamente nuove.
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