L'uva spina risulta molto gustosa e bella marmellata. La cucina può essere sia classica che aromatizzata con vari additivi. Leggi le nostre ricette e portarle in una nota - molto presto saranno utili.
Come fare marmellata da Gooseberry - Classic
Jam Berry Selezionare la scadenza media. Rimuovere le code e i sepali essiccati. Le uva spina lavare e asciugare. Piegalo in un bacino e riempire con acqua fredda. Porta a bollire la miscela e cuocere a fuoco lento per 3-4 minuti - durante questo periodo sarà più dolce uva spina. Quindi, cospargere in zucchero in una ciotola e mescolare delicatamente il contenuto. Dare zucchero a disperdere e poi mettere il piatto sul fuoco. Bollire i minuti di marmellata, quindi lasciarlo raffreddare per 5 ore. Di nuovo inceppamento portare a bollente (come 5 minuti) e quindi permetterlo di raffreddare (le stesse 5 ore). Rendilo 5 o 6 volte - la marmellata dovrebbe avere un bel povere. Dopo l'ebollizione finale posa il pezzo in lavorazione sui barattoli sterilizzati e li ukuiporte.
Marmel classico avrai bisogno di:
- uva spina - 1 kg;
- acqua - 125 ml;
- zucchero - 1 kg.
L'inceppamento della uva spina non è ben gellata. Se vuoi che accada sotto forma di marmellata spessa, sostituisci la classica ricetta di acqua dolce nel succo di ribes rosso. L'uva spina si inceppa molto denso, con un delicato aroma di ribes nero e un bel colore rosa.
Come fare marmellata da uva spina - un cinque minuti
Riempimento preparato per le uva spina (1 kg) con acqua fredda (2 tazze). Morning versare liquido fragrante, portarlo a bollente e dissolversi in esso lo zucchero (1 kg). Bollire lo sciroppo e lascia perdere le uva spina inzuppata. Aumentare il gas ad un massimo e la bollitura con una vigorosa ebollizione esattamente 5 minuti. Il billet caldo si sviluppa nei barattoli preparati.
Questa marmellata è un più liquido, ma ha chiaramente sentito l'aroma delle uva spina fresche.
Come fare marmellata da uva spina - arancione
Avrai bisogno:
- red uva spina - 1 kg;
- arance fresche - 2 pezzi;
- zucchero - 1 kg 300 g
Al uva spina, rimuovere le code e fogne. Arance lavaggio con acqua calda e tagliati a fette insieme con la pelle. Togliere le ossa se fossero caduti. Uva spina e arance torsione su un tritacarne o di un frullatore. Mettere la massa con lo zucchero e fatelo sciogliere. Far bollire la marmellata d'oca arancione per 3 ricezioni (5 minuti di cottura, 5 ore di classifica). Agricoltura marmellata sulle banche quando è molto caldo.
Come cucinare marmellata marmellata di uva spina - Noce con vaniglia
Acquistare una grande uva spina. Ciascun intervallo giogo lungo la metà, non raggiungere la fine. Attraverso il foro risultante, premere delicatamente le ossa. Ogni bacca è un piccolo pezzo di noce.
Cuocere lo sciroppo di acqua, zucchero e vanillina. Nel sciroppo caldo, lay out frutti di bosco con i dadi e portare la marmellata a ebollizione. La prima volta che spinta di cui ha 2 minuti, e poi lasciate raffreddare per 6 ore. La seconda volta che si bollire 3 minuti, lasciare raffreddare per 5 ore. Tre volte bollire 4 minuti, lasciate raffreddare 4 ore. Quattro volte bollire per 5 minuti, lasciate raffreddare per 3 ore. Cinque volte bollire per 6 minuti e subito si decompongono in vasetti caldi. Essi coprire con coperchi caldi.
Prodotti:
- Acqua - 250 ml ;.
- Zucchero - 1 kg.
- Gooseberry - 1 kg.
- Vanillina - 1 borsa.
- noci Kernel - 100 g
Come cucinare marmellata di uva spina con un aroma di ciliegia
Prendete una grande manciata di foglie di ciliegio dolce e lavarli bene. Foglie versare con un bicchiere di acqua e saldare 15 minuti. Perfoliate il decotto risultante, ma lascia 5 foglie in esso per una maggiore aroma di marmellata. Aggiungere 1 kg di zucchero per l'acqua di ciliegio risultante e saldare lo sciroppo. Nel sciroppo caldo, mettere 1 kg di uva spina pelati dalle ossa (come per marmellata noce). Cuocete questa marmellata alla volta mescolando. tempo di cottura - 10-15 minuti (dipende dalla densità desiderata).
Qualsiasi marmellata può essere bollito in macchina per il pane (il programma di "Jam") o in un fornello lento. Circa il secondo modo dettagliato in dettaglio nel video postato qui sotto.