Se in autunno nel giardino c'erano molte mele, di cui, oltre alla tradizionale marmellata di essiccazione e cucina, è possibile cucinare la purea di Apple. Tale purea può mangiare con i pancake e con i pancakes, e semplicemente sbavando su un mazzo fresco. Se aggiungi Gelatina allora nella purea, otterrai una gelatina di Apple, che purifica anche le torte del biscotto per la torta. Ma soprattutto purè di Apple si precipita alle banche per darlo ai bambini in inverno. Non è assolutamente difficile cucinarlo.
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Scegli le mele più mature. Pulirli dalla pelle e nel mezzo. Tagliare le mele con fette e colla. La pesatura è necessaria per determinare la quantità di zucchero e acqua.
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Piegare le mele in una casseruola, versare lo zucchero e versare con acqua. Per ogni chilogrammo di mele preparate, prendere 3/4 bicchieri d'acqua e 1-1.5 tazza di zucchero (dipende dalla dolcezza delle mele). Metti una casseruola su un piccolo fuoco e far bollire fino a quando le mele sono schiacciate.
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Le mele strofinate sovraccompavano attraverso un setaccio in metallo o un frullatore sommergibile. All'improvviso nella casa non c'era nessuno, né l'altra - macinare le mele con uno spintore per le patate. Se la purea sta cucinando in futuro e tirizzerai in banche, ne negoziate per altri cinque minuti. Quando si cucinano costantemente mescolare in modo che la purea non sia bruciata.
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Le mele sono ben combinate con cannella, cardamomo, limone, zenzero. Se non fai purè di patate per bambini piccoli, quindi fai uno qualsiasi di questi ingredienti in una casseruola quando si cucina le mele. La cosa principale, non esagerare - un bastoncino sufficientemente piccoli di cannella, pelli e metà del limone, un paio di spumoni di kardamon o due o tre piccole fette di zenzero. Non dovresti mettere tutte le spezie allo stesso tempo - Seleziona una. Prima di macinare gli appartamenti, non dimenticare di ottenere spezie dalla padella.
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E così che la purea di Apple è molto bella, all'inizio anziché invece di parte dell'acqua, aggiungi parte del succo di mirtillo. Dal momento che il mirtillo è anomalo di mele, metti più zucchero in una tale purea.
Se hai fatto un sacco di purea di Apple, e non ho avuto il tempo di mangiarlo per l'inverno, puoi metterlo in affari. Benvenuto purè di patate allo stato di saltato e usare come riempimento per torte.
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