La composta di Apple è perfettamente dissetando la sete e aiuta il corpo a riempire il magazzino di vitamine, inclusa la vitamina C. Per massimamente, tutte le sostanze utili nelle mele sono preservate, è necessario correttamente cucinare la composizione.
Ingredienti:
Mele - 10 pezzi;
Acqua - 3 L;
Zucchero a piacere (circa 150 g).
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Per una composta, dovresti scegliere mele fresche, preferibilmente con l'autoreità. Le mele acide, meno saranno cotte.
2
Le mele risciacquano bene, rimuovere il nucleo e tagliare su 8 parti. In modo che non si oscurano mentre l'acqua si riduce, abbassandole in acqua con l'aggiunta di sale o acido citrico. Prima di cucinare per risciacquare con acqua fredda.
3
Bollire l'acqua in piatti smaltati. Cadere mele addormentate in acqua bollente e aggiungere zucchero. Aspettare l'acqua bollente e sciogliere lo zucchero. Ci vorranno circa 2 minuti. È possibile aggiungere zucchero nell'acqua immediatamente e cuocere lo sciroppo, quindi mettere le mele.
4
Spegni il gas, coprire la casseruola con un coperchio. Dare una composta circa 2 ore.
Per diversificare il gusto, puoi aggiungere diversi frutti per comportare. Se metti un po 'di scorza di limone, la composta diventa più aspro. Un paio di cucchiai di brandy o liquore aggiunti prima di servire in calda composta, ti aiuterà ad riscaldarsi nella stagione fredda.
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