Come cucinare la marmellata del ribes nero

Non c'è nulla di più facile che cucinare un classico marmellata di ribes nero. È preparato solo da bacche mature e zucchero e senza aggiungere acqua. Ma oltre a questa ricetta tradizionale, ci sono molti altri, ognuno dei quali ha il suo "evidenziatore".

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Come cucinare il ribes jama nero classico

Per questa ricetta avrai bisogno di un chilogrammo di ribes e sabbia da zucchero.

• Le bacche sciacquare accuratamente sotto l'acqua corrente e asciugate su un tovagliolo.
• Mezzo ribes messo in una casseruola in acciaio inox o pelvi speciale e versare uniformemente il suo mezzo zucchero.
• Successivamente, distenda la seconda parte delle bacche nere e la seconda parte dello zucchero.
• Dare la miscela a sopportare silenziosamente l'orologio 10-12. Durante questo periodo lascerà il succo.
• Metti una casseruola su un fuoco lento e porta la marmellata al primo ebollizione.
• Rimuovere la schiuma e far bollire non più di 5 minuti.
• Dopo che la marmellata si raffredda completamente, portala di nuovo a ebollizione e mantenere gli stessi 5 minuti in fiamme.

Bollire l'inceppamento del ribes nero in 5 o 6 ricevimenti. Ogni volta che sta bollendo i suoi 5 minuti elencati e ogni volta che si componi completamente. Puoi imparare la prontezza della delicatezza da una goccia di sciroppo. Se non si diffonde su un piattino freddo, allora l'inceppamento è già pronto. Nella marmellata di saldatura correttamente, le bacche rimarranno interi. Per lo stoccaggio a lungo termine nel ripostiglio, l'inceppamento a caldo funziona in banche sterilizzate calde e coprire rapidamente con i loro coperchi caldi. Puoi versare la marmellata sui barattoli e chiudere i loro coperchi caprochy. Tenere il dessert sotto il coperchio di Kapron in frigorifero e assicurati di mangiarlo fino alla primavera.

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Come cucinare il ribes inceppamento nero classico sopra la testa

Prendi lo stesso identico numero di prodotti come nella prima ricetta.

• Pulire il ribes nero secco attorno a una smerigliatrice di carne o sovraccaricare il frullatore ad immersione.
• Versare tutto lo zucchero in un più scuro dalle bacche e mescolare la miscela risultante.
• Bollitore per una ricezione 15 o 20 minuti. Non dimenticare il pezzo tutto il tempo per disturbare in modo che la marmellata non si attacchi al fondo del bacino.
• Hot dolce dessert Rotolo nelle banche e deposito.

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Come cucinare la marmellata del ribes nero con miele e cannella

Ricetta dettagliata:

• Saldare uno sciroppo di 300 g di zucchero e 100 ml di acqua.
• Aggiungi 1/2 di qualsiasi miele allo sciroppo. Mescolare per l'omogeneità.
• Nella massa spessa risultante, distenda 500 G ribes. Lascia che prenda almeno 6 ore.
• Bollitore bollire in 4 ricezione. Ogni volta che fai bollire 3 minuti e raffreddi 5-6 ore.
• In quest'ultimo cottura, mettere un pezzetto di cannella in bacchette in un bacino con ribes e sciroppo. A 500 g di Berry, prendere una cannella di circa 3-5 cm.
• Prima di arrampicarsi in marcia nelle banche, non dimenticare di prendere una cannella. Se questo non è fatto e lasciarlo nella marmellata, acquisirà una piccola senape per l'inverno.

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Come cucinare la marmellata del ribes con le mele

Questa ricetta di marmellata, ad eccezione del ribes, contiene anche mele. La combinazione è ottenuta molto originale e gustosa.

• 1 kg di ribes nero rheas insieme a sabbia da zucchero. Tienilo troppo un chilogrammo.
• Saldare inceppamento spesso ripido. Si lascia per 15 minuti.
• Pulire la buccia di diverse mele sottili sottili e rendono le fette non troppo sottili. Avrai bisogno di 600 g di Apple Polek.
• Abbassare le mele in una marmellata rivestita dal ribes e mettere il bacino sul fuoco. Bollire il pezzo 3-4 minuti. Guarda che le mele non bollire. Marmellata di benvenuto
• Ancora una volta porti il \u200b\u200bcontenuto del bacino a ebollizione e far bollire di nuovo 3 minuti. Tenere la marmellata a tre minuti bollente una coppia più volte. Tra i cuochi lasci completamente raffreddare.
• Nella marmellata finito, fettine di mela rimarranno elastico e nuoteranno in un ingorgo currarous denso.

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Come rendere la marmellata cruda dal ribes nero e banane

E questa ricetta adorerà le hostess affollate, che per qualche motivo non può impegnarsi in marmellata classica da cucina lunga.

• Adotta in quantità uguali quantità mature banane, zucchero e ribes nero. Tutti insieme prendono un frullatore.
• Una massa aromatica e insolitamente deliziosa si sviluppa su vasetti e metti in frigorifero.
• Mangia questa marmellata radice in un paio di settimane - non è più a lungo. Puoi farlo anche in inverno da Brozen Black Ribes.

Quali frutti e bacche non aggiungono i nostri cuochi a ribes per fare una delicatezza esclusiva. Ad esempio, in questo video, lo chef combina ribes con arance. Provare a cucinare e questo jam - probabilmente vi piace.