Come usare i semi di chia

Semi di Chia è una novità tra i prodotti utili che provenivano da paesi dell'America Latina. Questi semi sono stati diffusi a poco tempo fa, ma erano già riusciti a vegetariani amore e sostenitori della testa.

1
Come mangiare semi di chia - benefici

semi di chia sono ricchi di omega-3 acidi, grandi quantità di fibre alimentari, nonché calcio vegetali e altre vitamine. Grazie ad un elevato contenuto di oligoelementi e vitamine come, semi chiema ridurre i livelli di colesterolo, hanno un effetto benefico sul sistema nervoso, cardiovascolare e muscolo-scheletrico. semi di chia accelerano il metabolismo, che contribuisce alla perdita di peso. Tuttavia, non si deve dimenticare che i semi di Chia sono molto alto contenuto calorico. 100 grammi contengono 486 calorie, quindi è auspicabile per mangiarli in piccole porzioni e non così spesso.

2
Come usare i semi di chia - controindicazioni

semi di chia non sono raccomandati di mangiare le persone con malattie renali, in quanto il fosforo contenuti nei semi possono disturbare la loro funzione, che porterà a una pelle ferroso, il lavoro del cuore alterata e altre questioni. Per questo motivo, si consiglia di consultare un medico prima di utilizzare semi di Chia.

3
Come usare i semi di chia

Semi di Chia sono consumati sia nel formaggio e cotti. Ci sono diversi modi di base per mangiare semi di Chia:

In una forma intera secca.

semi interi possono essere aggiunti a piatti cucinati o aggiungere alle bevande. Prima di applicare, devono essere risciacquati con acqua. E 'importante ricordare che i semi imbevuti bisogno di mangiare entro 10-12 ore, altrimenti si rovina.

In una forma martello secca.

Semi di Chia possono anche macineranno allo stato di farina, e quindi utilizzare in piccole quantità prima dei pasti. Inoltre, farina di semi di chia può essere aggiunto a bevande varie e cospargere con loro.

Nella forma temperato.

Pre-lavorato e alla griglia in seguito semi di Chia possono essere versando acqua per il muco formate.

In forma di bollito.

cambiamento Chia può essere aggiunto a vari piatti per ottenere un piatto sano e più utile. Per esempio, essi vengono aggiunti al porridge, casseruola e bevande varie.

4
Come utilizzare semi di Chia - Chia piatti di semi

Porridge con semi di chia

Ingredienti:

fiocchi di avena 100 gr.
Latte 1 cucchiaio.
Strawberry Jam 1-2 Art. l.
I semi di Chia 1-2 Art. l.
Banana 1 pz.

Passi:

Distribuire la banana al rango di una purea. Aggiungere i semi di chia ad esso e mescolare il tutto accuratamente.
Aggiungere una marmellata di fragole e latte per il piatto. Mescolare tutto accuratamente e posizionare il porridge nel vaso di vetro, quindi chiudere ermeticamente.
Pubblica il tuo polenta in frigo per la notte.

Pesce con semi di chia

Ingredienti:

Trota o salmone 200-300 gr.
Seduce 1-2 art. l.
I semi di Chia 1-2 Art. l.
Sale a volontà.
Fresco verde al gusto.
Olio d'oliva 1 cucchiaio. l.
Scorza di limone ½ h. L.
Spezie da assaggiare.

Passi:

Risciacquare pesce sotto l'acqua fredda, poi macchia con un tovagliolo di carta.
Mescolare sesamo con semi di chia (se lo si desidera, è possibile aggiungere un po 'di sale). Mescolare tutto accuratamente e pesce tagliato a questa miscela.
Mettere il pesce alla griglia o la padella e preparare il pesce fino piena disponibilità.
Mescolate l'olio d'oliva con spezie e scorza di limone, mescolare il tutto accuratamente.
Mettere il pesce nel piatto e versare con la salsa risultante. Mettere i verdi sulla parte superiore e servire un piatto in tavola.

Cocktail con semi di Chia

Ingredienti:

Spremuta 2-3 cucchiai.
Miele 3-4 st. l.
Acqua 400-500 ml.
I semi di Chia 2-3 Art. l.

Passi:

Versare i semi di chia un bicchiere di acqua e lasciare per una notte.
Mescolare il composto risultante con il miele, l'acqua rimanente e succo di frutta fresco. Poi mescolare tutti gli ingredienti nel frullatore.

semi di Chia è un ottimo sostituto di frutta e noci secche. Di questi, è possibile preparare dolci utili, l'uso moderato di cui non danneggia la salute e la figura. L'uso quotidiano di semi di chia in piccole quantità sarà rafforzare il sistema immunitario, la pulizia del corpo e perdere peso.