La zuppa di piselli e il porridge sono piatti tradizionali russi. Oltre alle proprietà utili, questi piatti differiscono ipercalorico. Ma la padrona di casa non piace cucinare così tanto questi piatti, perché richiedono molto tempo.
Successivamente, elenchiamo i segreti della preparazione rapida della cultura dei legumi.
Come cucinare i piselli veloci - ammollo in acqua
Ci sono casi in cui è necessario cucinare rapidamente il piatto, e i piselli rallentare il tutto, perché il processo di cottura richiede molto tempo. C'è una via d'uscita - è immergersi in acqua almeno sei ore. Se i piselli si trovano molto a lungo nell'acqua, può iniziare a vagare. E anche se l'aspetto della verdura non è abbastanza gonfia, allora è necessario sostituire la vecchia acqua al fresco. Prima di prendere, i piselli devono andare bene, così come il risciacquo sotto il getto d'acqua. Per ammollo, si adatta a acqua fredda e calda. Durante la notte, anche i rigorosi tipi di cereali si gonfiano perfettamente. Ci sono situazioni in cui il piatto deve essere preparato, quindi puoi immergerlo per diverse ore.
Ricordare! Per ottenere un pisello Stradati, non puoi aggiungere un sacco di sale all'acqua.
Come cucinare piselli veloci - Aggiunta di acqua durante la bollitura
Cosa fare se il piatto deve essere preparato urgentemente, e non c'è tempo per loro la hostess ha dimenticato di schiacciare il prodotto per la notte. Hostess esperta sanno come cucinare i piselli più velocemente. Quindi, è necessario pulire bene i piselli, metterlo nel contenitore, versare acqua fredda e iniziare a cucinare. Dopo l'acqua bollente, è necessario attendere dieci minuti. Quindi completa la capacità dell'acqua impermeabile. Quindi tutto dovrebbe far bollire la seconda volta, attendere alcuni minuti, e i piselli saranno saldati. Se hai completamente bisogno di un pisello interamente, puoi ripetere la procedura con l'aggiunta di acqua, basta prendere un po 'di più l'acqua.
Come cucinare piselli veloci - Aggiungere olio crema
Rendere il processo di cottura è più veloce e come segue. Per fare questo, aggiungere un pezzo di burro in acqua bollente. Grazie al grasso, la velocità di cucinare aumenta il pisello, ma non influenzerà la fragranza. L'olio può essere sostituito smalts.. Questo metodo è ideale per il porridge, perché uscirà molto più più saporito e riferente.
Come cucinare piselli veloci - soda
Con l'aiuto della soda, puoi saldare rapidamente il cereale. L'aggiunta di questo componente deve essere eseguito durante la cottura. Per fare questo, avrai bisogno di una soda, altrimenti puoi rovinare il gusto dei piatti. Tale metodo consentirà i piselli da cucina per venti minuti. 20 minuti dopo la bollitura, è necessario aggiungere soda: due litri del liquido avranno bisogno di un pavimento di un cucchiaino. Successivo, il latte pisello per altri cinque minuti.
Come cucinare piselli veloci con un multicooker
La vita moderna coinvolge l'emergere di nuovi elettrodomestici. Certo, multivarka. Non è così nuovo, perché è in qualsiasi cucina. Ma nonostante questo, non ogni cuoco sa che è adatto per il pisello veloce. Prima di procedere con la procedura, i piselli devono passare attraverso, immergere e sciacquare. Nel dispositivo seleziona la modalità "Disattivazione" e premere Avvia. Se vuoi ottenere purea da Piselli, avrai bisogno di un'ora e mezza, e per la zuppa di piselli con l'ora affumicata.
Come cucinare piselli veloci con un fornello a pressione
Il processo di cottura del pisello è piuttosto complicato, perché spesso brucia, rimane duro o rischi. Ma puoi sbarazzarti di termophicks con un fornello a pressione. Quindi, prima è necessario scavare piselli per diverse ore, dopo averlo superato. Piselli ben lavati metti in un fornello a pressione, chiudono il coperchio e indossa il fuoco. Dopo un quarto di un'ora dopo la bollitura, il fornello a pressione deve essere rimosso dal fuoco e presentarlo per 10 minuti.
Su questo, tutti i segreti della cottura veloce sono finiti. Ora sai come accelerare il processo. Allo stesso tempo, ricorda che le metà dei piselli sono più veloci bollite. Inoltre, solo i risultati della cottura dipendono dal grado del pisello. Ci sono quelli che non sono affatto saldati, qualunque sia il modo in cui tu scelga e non importa quanto tu lo hai cucinato.
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