Come cucinare la zuppa di grano saraceno

Come cucinare la zuppa di grano saraceno

Grano saraceno cereali - "Queen Croup", fonte di ferro e fibra, il cibo dell'eroe. La zuppa di grano saraceno è un piatto tradizionale russo, e cucini è un piacere.

Per la preparazione della zuppa di grano saraceno, saranno necessari i seguenti prodotti:

  • 500 g di qualsiasi carne;
  • 500 g di patate;
  • 200 g di carote;
  • 200 g di cereali di grano saraceno;
  • 150 g cipolle;
  • 4 fogli di alloro;
  • sale;
  • spezie;
  • olio vegetale.

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Come carne, puoi prendere l'agnello, il manzo o il filetto di pollo. Risciacquare bene e tagliato a cubetti.

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Metti cubetti di carne in una casseruola e riempire con la metà dell'acqua. Per proteggersi da componenti dannosi che possono infilare la carne nel negozio per aumentare la durata di conservazione, toccando il minuto di carne 10 e scaricare l'acqua. Riempi di nuovo una casseruola completa. Bollire da 1 a 1,5 ore, a seconda della carne selezionata. Mentre la carne è cotta, pulire le patate, le cipolle e le carote. Le patate tagliano la paglia, le cipolle Shredtit, la roba della carota su una grande grattugia.

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Cipolle e carote Frutta su una padella con olio vegetale a colori dorati.

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Cucinare la carne circa 40 - 50 minuti, aggiungere patate in brodo e cospargere.

5
Versare il bar con grano saraceno su una padella secca e affittare sulla stufa.

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Quando il brodo boli, aggiungi un campo di grano saraceno e cuocere per 10 minuti.

7
Aggiungi cipolle arrosto e carote in brodo. Quindi aggiungere spezie a gustare e alloro foglia.

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Rompere altri 10 minuti, quindi spegnere la piastra, coprire il coperchio con una casseruola. Dare la zuppa gli ultimi 20-30 minuti in modo che il grano saraceno sia più morbido.

Preparare la zuppa di grano saraceno non funzionerà come cuoco esperto e una hostess principiante. Inoltre, la zuppa di grano saraceno è molto utile, è ancora deliziosa e soddisfacente. Un piatto di zuppa darà energia e arricchirà l'organismo con vitamine.

 

 

 

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