riso integrale è diverso da uno sfondo grado di pulizia e contiene più fibre alimentari che influiscono positivamente il lavoro dell 'intestino. Il riso di riso più vitamine e oligoelementi. Non pensate - abilitare questo prodotto utile nel vostro menu. Rivivi il corpo da scorie e facilitare il lavoro del sistema circolatorio con un utile riso scuro. Ed è molto semplice da cucinare.
Come cucinare il riso integrale - Preparazione per la cottura
Prestare particolare attenzione alla preparazione del prodotto prima della cottura in modo che si scopre il friabile e utile:
- versare la quantità necessaria di riso in piccoli scolapasta o setaccio. Lavare il prodotto sotto acqua corrente fredda. Vedrete che l'acqua che scorre è diventata trasparente - fermare il processo di lavaggio. Lavaggio granelli di polvere e impurità;
- scamp up lavato con acqua bollente;
- mettere a bagno il riso in acqua fredda nei profondi persone. E 'meglio farlo durante la notte e cuocere al mattino. È possibile dunk riso al mattino, tornare a casa dopo il lavoro, e fare il piatto di cottura. Ma il processo di macerazione non deve essere inferiore a 4-5 ore.
Il riso integrale è caratterizzato da un aroma gradevole dado. Se si desidera ottenere un piatto con un gusto originale - dopo l'ammollo, asciugare i grani e friggere in una padella con il burro vegetale.
Correly cuocere riso in una casseruola
Il 1 tazza di riso prendere 2,5-3 tazze di acqua fredda. Mettere i chicchi di riso preparati nella teglia e riempire con acqua. Aggiungere un cucchiaino di sale, senza top e aspettare che l'acqua con il riso sul fornello. Far bollire il piccolo fuoco in una casseruola con un coperchio chiuso per 10 minuti. Inoltre le vostre azioni sono i seguenti:
- pulire la pentola con il riso dalla piastra e scaricare l'acqua in cui è stato cotto;
- versare riso nuovo leggermente riuscito con acqua in una quantità simile;
- dolce al gusto e dopo la bollitura secondario, cucinare il piatto per 20-30 minuti. Vedrete che tutta l'acqua ha assorbito in grani - il riso è pronto.
Rimuovere la casseruola con riso finito dalla piastra e copre l'asciugamano spesso. Il riso raggiungerà in 20 minuti e diventerà friabile e morbido, ma non scaricato. Puoi lasciare sul piatto una padella con coperto con un coperchio.
Cucinare correttamente il riso integrale in un fornello lento
Vuoi prendere un piatto dietetico? Utilizzare un fornello lento. Preparare:
- bicchiere di riso integrale;
- 3 bicchieri d'acqua;
- sale ai tuoi gusti.
Il riso lavato è posto nella ciotola dell'apparecchio da cucina. Riempire con acqua. Silte il tuo gusto. Se i sali non sono abbastanza - prova il piatto 5 minuti fino alla fine della cucina e soddisfacente. Selezionare la modalità "riso" in un multicooker, avviare il dispositivo per 30-35 minuti. Riso saldato con olio cremoso o fuso, mescolare e procedere al pasto.
Consulenza utile
La durata di conservazione di un prodotto sbloccato è inferiore al riso trattato bianco. Pertanto, non prenotare il riso integrale. Tenerlo in un barattolo di vetro ben chiuso, in modo che i bug non penetrassero lì, umidità e estranei.
Di solito 2 cucchiai su un bicchiere di riso integrale goffo. acqua. Ma se i cereali di riso di umidità sono bassi - la quantità di acqua aumenta un'altra tazza. Durante la cottura, il liquido nella padella non si stringe. Puoi addormentarti con l'acqua cereale e fredda e in bollente. È utile cucinarlo in acqua fredda sotto un coperchio chiuso in una casseruola. Se ometti il \u200b\u200briso in acqua bollente - non coprire la casseruola con un coperchio. Più lungo i cereali - meglio il contorno. La qualità dei piatti finiti è influenzata dalla varietà di riso, dalla sua maturazione e dal grado di acqua bollente.
Con riso integrale, si otterrà un fragrante e delicato guarnire per pesce, verdure e carne. Credimi, questo cereale sostituirà tutte le altre varietà di riso nella tua dieta, ma non è necessario essere coinvolti in piatti da esso.
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