Maccheroni sono adatti per la prima colazione, il pranzo e la cena. Essi sono amati per la semplicità e la velocità di cottura. Ottima scelta per scapoli e l'opera eternamente occupato di persone. Sigillare il ketchup maccheroni e salsa - e deliziosa piatto è pronto. La cosa più importante è che il prodotto non stare insieme, altrimenti si otterrà un pasticcio appiccicoso.
Tutto pronto per la cottura della pasta in una pentola
Preparare i seguenti utensili da cucina e prodotti:
- pasta. Acquistare i prodotti dei produttori locali, perché la pasta sono fatti di grano, e l'agricoltura è disponibile in ogni regione. Date un'occhiata al colore della pasta. Preferisco il macarona colore giallo da varietà di grano solidi. Da prodotti di farina bianca, si digita chilogrammi in più. Determinare il tipo - corna, spirali, spaghetti e simili;
- casseruola. Il volume del piatto dipende dal numero dei membri della famiglia. Per una persona, ci sono abbastanza contenitori per 1,5 litri. Per una grande famiglia, prendete una padella a parete spessa su tre o quattro litri. Acqua versare in una pentola grande, salato liquido dopo la cottura;
- sale. acqua Solit a vostra discrezione. 0,5 litri di acqua per 10 g di sale. Fonte la quantità di sale necessaria da un misurino o con bilance da cucina;
- colino. Sarà lavare la pasta sotto l'acqua. Prendete un grande colino, la pasta dopo la cottura aumenta di volume;
- burro. Margarina non è adatto, sarà rovinare il gusto, e l'olio darà al piatto un piacevole aroma.
Il processo di cottura è semplice:
- versare l'acqua in una casseruola. Versare almeno un litro per 100 g di maccheroni. Se ci sono pochi acqua, la pasta verrà fuori con un appiccicoso;
- mettete una pentola con l'acqua sul fuoco. Attendere che l'acqua bollente. Coprire l'asino sul coperchio;
- aggiungere il sale in acqua dopo la bollitura. Mescolare bene, avvitare il fuoco sulla stufa;
- addormentarsi in pasta di acqua bollente. Mescolata. Aspettatevi quando l'acqua bolle di nuovo, ma già con Macarona. Se cucinare gli spaghetti - non li rompere, e mettere in una casseruola. estremità spaghetti saranno morbidi e abbassare la pasta con un cucchiaio in acqua completamente;
- È venuto il tempo dopo l'ebollizione. Focus sulla preparazione del prodotto, che è indicata sulla confezione. Durante la cottura, il tappo non è coperto;
- nel processo di cottura, mescolare la pasta con un lungo cucchiaio o Spooner. I primi tre minuti impediscono costantemente. Periodicamente provare piatto per prontezza. Prendere un cucchiaio in acqua un paio di cose, saltare su di loro o abbassare l'acqua e provare. la pasta finiti non sono molto duri, ma non troppo morbido. Spegnere il fornello se il piatto è pronto.
In media, Varka prende da sette a quindici minuti.
Come cuocere la pasta in una casseruola - pasta di risciacquo e aggiungere olio
Posizionare lo scolapasta nel lavandino della cucina. Versate la pasta con l'acqua in esso e agitare leggermente. Non agitare difficile, ottenere porridge. Lasciate che il supporto piatto per un paio di minuti. Risciacquare con acqua fredda e spostamento di nuovo alla pentola. Se avete intenzione di friggere e mangiare la pasta - non c'è bisogno di risciacquare.
Mettete un pezzo di petrolio in pasta e lasciatelo sciogliere. Leggermente mescolare il contenuto della padella. I prodotti raffreddati non attaccare intorno e ottenere il gusto cremoso. Ora è possibile aggiungere il ketchup, salsa o cospargere con un piatto di formaggio grattugiato e servire in tavola.
consigli utili
Prima della cottura Macaron, aggiungere un cucchiaio di olio vegetale per acqua bollente. Questo assicura che i prodotti non bastone. Non lasciare il supporto piatto finito in acqua. Makaroni di gradi non duri sciacquare sotto l'acqua calda.
Prima di lavaggio con acqua calda colino. Macaronis Non sono rinviate alle pareti del Popolo. Italiani servono un piatto su piastre in modo che il prodotto ha mantenuto il gusto più a lungo. Non bollire un sacco di pasta, si asciugati in frigorifero.
Anche lo scolaro di classi primarie sarà in grado di cuocere la pasta. I nostri segreti di cucina vi aiuterà a ottenere un piatto utile. Deliziosa pasta è un sostituto decente per prodotti semilavorati nocive dal negozio.
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