Come cucinare rapidamente i fagioli

I fagioli sono universali nella sua composizione, è tra i dieci prodotti più utili. Con la sua bassa calorilità, questo fagiolo è molto nitido e indispensabile nel cibo, contiene tutti gli oggetti di valore necessari per il normale funzionamento del corpo umano. Mangiando fagioli, rifornisci il tuo corpo con un gran numero di vitamine, elementi di traccia e una proteina vegetale nutriente facilmente utilizzata. Dopo aver letto l'articolo, imparerai come cucinare rapidamente i fagioli per goderti rapidamente il gusto e riempire il corpo con tutte le sostanze utili.

• Decidere con che tipo di fagioli vuoi cucinare, batterlo, rimuovere la scarsa qualità, sciacquare accuratamente. Ricorda che le varietà di fagioli non sono raccomandate, a causa del diverso periodo della loro preparazione.
• Scegli i piatti per la cottura al calcolo del fatto che i fagioli nel processo di cottura aumentano nella quantità fino a 3 volte. L'acqua dovrebbe essere 2-3 volte il volume del prodotto principale.
• La casseruola quando si cucinano i fagioli non vale la pena coprire il coperchio - il prodotto si oscura. Nell'acqua bollita, aggiungere un cucchiaio di zucchero e 2-3 cucchiai. l. Girasole o olio d'oliva - esprimerà il gusto dei fagioli.
• Se come risultato della cottura si desidera ottenere un maiale morbido della lotteria - sale alla fine della cottura. Se lo fai prima - prolungherai il tempo di cottura e il prodotto sarà duro.
• Fai attenzione al livello dell'acqua in una casseruola se la quantità non è sufficiente - versiamo solo acqua bollente. Se aggiungi una grande quantità di acqua fredda - i fagioli possono rompere.

• Cooking Green o Asparagus Beans non ti portano molto tempo. Si sta preparando in acqua bollente salata per 5 minuti, con un coperchio del panent. I fagioli finiti dovrebbero essere morbidi e leggermente croccanti. Il prodotto digeribile ha un gusto insopportabile e una struttura compromessa. Per preservare il colore dei fagioli nell'acqua durante la cottura, aggiungere una leggera quantità di acido citrico.
• Per acceleratamente le varietà della luce di fagioli di saldatura, nel processo di cottura, aggiungere un po 'di acqua fredda per bollente l'acqua quando l'acqua sta bollendo ogni 5-10 minuti - la temperatura della caduta di temperatura accelera la cottura. Il prodotto sarà pronto dopo 1,5-2 ore.
• Per cucinare rapidamente i fagioli rossi, avrete bisogno di un po 'di tempo più lungo e pre-immerso per alcune ore, poiché la densità di esso è leggermente superiore a quella del bianco (nella sua struttura è più morbido, quindi è necessario immergerla prima della preparazione).
• E luminoso, e le varietà oscure di legumi sono accelerate, se nel processo di cottura di acqua bollente per sostituire ogni volta in fresco. Di solito 3-4 bollenti sarà sufficiente per preparare il prodotto.
• Puoi aggiungere un po 'di soda all'acqua bollente con fagioli. Fallo attentamente, come aggiungendo una quantità eccessiva di soda, è possibile rovinare l'aspetto e la qualità del prodotto preparato.
• Portare l'acqua con fagioli a ebollizione, quindi rimuovere dal fuoco, coprire il coperchio e lasciarlo per 2-3 ore. Dopodiché, far bollire il prodotto nel solito modo.

È noto che i legumi stimolano il processo di formazione del gas. Per prevenire la produzione e l'accumulo di gas nell'intestino nei fagiolini, aggiungere le foglie di menta o video del giardino in acqua. Ricorda che non è raccomandato mangiare metà dei fagioli da mangiare, al fine di evitare possibili avvelenamenti e conseguenze indesiderate dal tratto gastrointestinale.