È un sacco di tempo per cucinare le barbabietole per la prontezza? Questo è per lo più concepito da giovani amanti. La risposta a questa domanda fornisce hostess sperimentate e suggeriscono come accelerare il processo di cottura.
Quante pentole bollite in una casseruola
Barbabietole, assemblate in autunno, cotte da 2 a 3 ore - tutto dipende dalla varietà e dalla dimensione della radice. Se è troppo per te, leggi i suggerimenti sulla riduzione del tempo di cottura. Il giovane barbabietole, tirato fuori dalla terra all'inizio dell'estate, è saldato in una casseruola di 30-40 minuti - è così veloce.
Come cucinare rapidamente barbabietole in una casseruola - piccoli trucchi
- Spunta di piccole dimensioni molto rapidamente di piccole dimensioni, quindi scegli le radici di radice più piccole. Little Beotners bollire due volte più veloce del grande.
- Quando acquisti barbabietole nel negozio o sul mercato, cerca tale che ha una forma leggermente dichiarata. Un piccolo spessore della radice della radice ridurrà anche il tempo della sua cucina del 50%.
- Se hai comprato le barbabietole rotonde o in grande, è possibile cucinarlo rapidamente in questo modo. Riempire le barbabietole con acqua fredda e portarla a ebollizione. Bollire le barbabietole sul fuoco lento esattamente 1 ora. Quindi scaricare rapidamente acqua calda e versare barbabietole con acqua ghiacciata - puoi persino aggiungere ghiaccio dal congelatore. Un'ora dopo, scolare l'acqua fredda.
- Se si dispone di un fornello a pressione nella tua casa, quindi cucinare le barbabietole in esso - avrai solo 30 minuti per cucinare.
E un altro utile consiglio che non è correlato al tempo di cottura della barbabietola. Molto spesso, dopo che il rootpode per il vigore è già saldato e pulito, risulta essere completamente svantaggiato. Per evitare questo, con qualsiasi metodo di cottura e per qualsiasi varietà di barbabietole, mettere in acqua un paio di posate di zucchero (per litro di fluido). Lo zucchero rivelerà il gusto delle barbabietole, e se è originariamente non dolce, la aiuterà a diventare così.