Come preparare il succo di prugna a casa?

Il succo di frutta è molto semplice da chiudere per l'inverno, perché gli ingredienti in questo caso sono minimi e il piacere del suo uso è il massimo. Scopriamo in modo più dettagliato cosa è necessario per il succo di prugna e come cucinarlo.

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Le sfumature della cucina

Oltre al fatto che il succo di prugna è una bevanda molto gustosa, è anche molto utile, perché il drenaggio contiene molte vitamine, ad esempio la vitamina P, che è un normalizzatore di pressione.

Tra le altre cose, il succo contiene vitamine che aiutano a rafforzare le pareti vascolari, ma questo è così importante per gli anziani e le ragazze che vanno costantemente a tacchi dovrebbero anche notare che la questione contiene anche il gruppo A, il ferro e il calcio. In generale, da tutto quanto sopra, possiamo concludere che il succo di prugna è sia gustoso che sano.

Quindi, il succo di prugna può essere preparato in vari metodi, prendiamo più dettagli ognuno di essi in modo da poter scegliere il maggior successo e conveniente per te stesso.

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Cucinare in uno spremiagrumi

Il metodo in esame è il metodo più energetico e molte casalinghe che sono gli Assas in questa materia lo usano. Un'opzione ideale in questo caso sarà l'uso dello spremiagrumi, ma se questo non si rivela, non puoi essere turbato e senza di essa otterrai un succo eccellente dalla prugna. Cominciamo con la selezione dei componenti necessari per il succo dalle prugne e ce ne sono solo due:

Prugne - un paio di chili
Zucchero - a piacere

La preparazione si verifica solo sei passaggi, quindi se leggi questa ricetta, puoi fare questa bevanda deliziosa e sana da soli e senza indizi. Quindi, istruzioni grad -by -pate per la preparazione del succo di prugna:

Le mie prugne sono molto buone in modo che non ci siano immondizia e sporcizia sulla loro superficie. Dopodiché, è necessario pulire ogni asciugamano secco, puoi persino carta. Ora puoi estrarre le ossa dalle prugne, mentre cerchi di non ferire la polpa.
Il prossimo passo è versare acqua bollente sulle nostre prugne divise senza osso in modo che lasciano il loro succo più veloce (il tempo di permanenza in acqua bollente può essere di almeno due minuti).
Ora carica il succo nel dispositivo a casa.
Scalliamo il succo che hai ricevuto usando uno spremiagrumi sulla stufa. Si consiglia di versarlo in piatti smaltati.
Ora lo zucchero sta seguendo. Va aggiunto così tanto che la sua dolcezza risulta, come ami. Vale anche la pena sapere che anche il succo del più delizioso prugna non sarà troppo famoso, quindi lo zucchero è una componente raccomandata per la bevanda in esame.
Non dimenticare che le banche in cui chiuderai il succo dalla prugna devono essere sterilizzate senza fallo.

Dopo aver versato il succo nelle sponde e li hai arrotolati, inviali in un posto fresco per la conservazione, solo la pena fare dopo il succo si raffredda.

Devi avvertirti immediatamente che tale succo si rivelerà con piccoli pezzi di polpa. Nel caso in cui per qualche motivo non sei molto contento di una tale coerenza, manca solo questo succo attraverso uno straccio o una garza sottile. Quindi, ti sbarazzerai di frutti spiacevoli per alcuni pezzi.

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Succo nel succo

Ora consideriamo in modo più dettagliato il succo di prugna, che è molto facile da cuocere nel succo. Il vantaggio di questo processo è la sua automazione parziale, cioè non è necessario stare costantemente nella stufa e osservare. Come cucinare questo succo e controllare l'intero processo. In questo caso, per te questo è un eccellente oggetto da cucina: il succo.

Pertanto, i componenti necessari per il succo in questo caso sono simili alla ricetta precedente. Oltre a drenare e zucchero, non avremo bisogno di nulla qui. Il processo di preparazione è il seguente:

I miei frutti (questo processo è obbligatorio per eventuali frutti per la composta o altra conservazione). Ci siamo tagliati in pezzi abbastanza grandi, togliendo il nucleo da loro.
Riempiamo la parte inferiore del nostro elettrodomestico da cucina con acqua e mettiamo la stufa (il gas può essere forte). Stiamo aspettando che l'acqua bolli. Senza fallo, è necessario assicurarsi attentamente che l'acqua nella parte inferiore del succo non evapora completamente, altrimenti il \u200b\u200bdispositivo brucerà semplicemente.
Ora che le lampadine sono apparse sulla superficie dell'acqua, puoi procedere a ulteriori azioni, vale a dire, versare pezzi di scarico nella parte superiore del dispositivo e, successivamente, li facciamo bollire per un'ora.
È anche necessario sterilizzare il barattolo, che viene immediatamente posizionato vicino al succo. In modo che il succo da lì entri immediatamente in banca. Va notato che il succo andrà per altri 35-40 minuti.
Non appena la banca è piena di succo, lo arrotoliamo, raffrediamo e lo inviamo in un posto fresco per la conservazione.

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Succo paffuto sotto la stampa

Va notato subito che il metodo per prendere in considerazione il succo è meraviglioso per tutti i frutti da cui decidi di fare il succo per l'inverno. Quindi, cuciniamo il succo sotto la stampa:

In questo caso, è necessario prendere solo frutti maturi e preferibilmente morbidi.
Li puliamo e laviamo bene i frutti, dopo di che li immergiamo in acqua bollente, come nelle ricette precedenti.

Dopodiché, è necessario tenerli un po 'a bagno d'acqua.
Distribuiamo i frutti in uno strato, ci mettiamo uno straccio sottile sopra (ideale - garza). Attraverso la posa di molti più strati, ognuno dei quali è coperto di garza. Da sopra tutti questi strati sarà necessario mettere la stampa. Dopo che il succo è stato separato, sarà necessario bollirlo, dopo di che è pronto a fuoriuscire nelle banche.

Questo sarà il succo concentrato che puoi diluire in futuro prima di usare acqua bollita, oltre a aggiungere zucchero a piacere per portare la bevanda al gusto perfetto.

Così semplice e senza problemi puoi cucinare il succo di prugna con le mani a casa senza aiuto esterno.