Molti giardinieri stanno preparando il vino dalle prugne, in quanto non è dispendioso in termini di tempo e investimenti finanziari. A seconda della massa dello zucchero fatto in muta, il litigio è ottenuto da un tavolo, da dessert o bevanda fissata. Offriamo semplici piumini di vini prugna.
Vino da Plum a casa - Un'antica ricetta
Il modo più semplice è fatto dal vino da parte del modo Dedovsky, quando i frutti raccolti e purificati stanno languendo nel proprio succo. Un tale drink sarà rilasciato con un gusto e un aroma dolce.
- Raccogli le prugne difficili, lavare e mettere in una casseruola, alimentando le ossa. Ammorbidi le metà del mortaio prima della formazione di purè di patate.
- Versare un sacco di zucchero (200 g), chiudere la capacità con un coperchio e messo al sole.
- Dopo tre giorni, rimuovere e buttare via il Banging spesso (sarà in cima), e il fluido formato sotto salterà ordinatamente attraverso il panno di lino o le categorie in altri piatti.
- Versare metà della soluzione nella bottiglia (banca), dissolvere lo zucchero (200 g per litro) nella miscela residua) e aggiungere sospensioni alla massa totale.
- Metti il \u200b\u200bguanto di gomma con un buco nel dito sulla bottiglia e rimuoverlo in un determinato posto per la fermentazione. Dopo sei ore, il succo Zabulkat, e il guanto gonfia la bolla - è andato alla fermentazione.
- La perforazione andrà a circa un mese e mezzo, gradualmente indebolisce, e quando il guanto cade - la bevanda è matura. Avanti - risoluta, rimuovere il campione, suscitare le bottiglie e - sul margine nel ripostiglio.
Vino di prugna veloce a casa
Il vino della prugna fissato può essere ottenuto in soli 10 giorni, mescolando il succo di frutta con alcol forte. Componenti:
- Prugne 4 kg senza ossa
- 2 litri di acqua
- 400 g Sahara.
- 0,5 litri di alcol
- Sciroppo di benvenuto da mezza acqua e zucchero e versarli da 2 kg di drenaggio. Capacità Chiudere il coperchio, mangiare nel plaid, e dopo 8 ore lo scarico attraverso il setaccio nel serbatoio del serbatoio.
- Creare uno sciroppo a base di ingredienti residue, versare altri frutti, attendere il raffreddamento e - al serbatoio per la prima parte.
- Nella dolcezza risultante, inserire l'alcol, suscitare, chiudere e dopo il tempo specificato si è degustazione.
Vino da plum a casa - terapeutico
Il vino rosso prugne con spezie è considerato terapeutico, in quanto migliora la circolazione del sangue, pulisce e rinforza i vasi. Ci vorrà:
- 5 kg prugne
- 5 litri di acqua
- 1 kg di zucchero e uvetta
- spezie - il gusto
- Mettere a bagno l'uvetta in una tazza a due litri di acqua calda. Passare in esso i gusci di sabbia di zucchero, coprire il tovagliolo e lasciare per il gonfiore.
- Nel secchio, versare l'acqua per la copertura completa di prugne purificati, versare lo zucchero. Entro due giorni, il profilo e determinare il cuneo nella bottiglia. Lì, posizionare la massa uva passa, cannella, vaniglia, cinque chiodi.
- Inserire la bottiglia di una spina con un serbatoio di gomma, prelevando un tubo in un vaso con acqua. All'inizio c'è bolle dicono che il dolce cocktail ha guadagnato.
- Dopo 45 giorni, la miscela si fermerà bolla - il vino utile è pronto. Bere per la cena o durante la notte in mezzo festo, la salute guadagno.
Provate a fare vino dalla prugne in casa, e diventerà uno dei vostri drink preferiti. Dopo tutto, il plülovitsa è democratica nella sua preferenza - sia uomini che donne, inoltre, sono ben combinati con spuntini a base di carne e dolci.
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