Come bere vino

Come bere vino

Il vino è una bevanda nobile, che, oltre ad un gusto eccellente, ha una certa cultura di utilizzo. Come bere il vino in modo corretto, vi diremo in questo articolo.

 



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Come bere del vino - bicchieri di vino

Per ogni varietà di vino, bicchieri dovrebbero essere scelti correttamente, qui ci sono alcune raccomandazioni su questo:

  • Il vino rosso è tratto da occhiali con una grande capacità, la forma di un tulipano somigliante. Sono pieni di una bevanda circa la metà.
  • Per le varietà bianche, le bevande sono adatti combustibili leggermente più piccole con una vasta parte superiore. Sono pieni di vino sul 3/4.
  • Spumanti utilizzano un occhiali strette e di forma a lungo. Tale modulo non consente bolle di versare rapidamente, e lentamente alzarsi. I vini spumanti sono di solito versato.
  • Un bicchiere di vino buono è sempre realizzato in vetro sottile. In primo luogo, come un aspetto di vetro più costoso ed elegante, e in secondo luogo, permette di sentire meglio la temperatura della bevanda con le labbra.
  • Quella parte del vetro, in cui il vino versando, dovrebbe essere trasparente, in modo da non alterare il bel colore della bevanda.



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Come bere vino - con cosa bere

Alcune varietà di vini possono essere combinati o meno combinati con quelli o altri snack. Molti fanno esso una grande importanza, cercando di rispettare la compatibilità di gusti e sapori. Dimmi di più su questo problema:

  • I vini rossi sono utilizzati con i prodotti a base di carne, e la carne può essere completamente qualsiasi. Questa bevanda crea una meravigliosa combinazione con carne di manzo, agnello, maiale, coniglio, uccello. Ottima combinazione - vino e funghi piatti rossi.
  • Per quanto riguarda il vino bianco, è spesso a bere con vitello, pesce e frutti di mare. Ortaggi, frutta, il caviale sono adatti a bere una tale.
  • vini da dessert sono conclusi come dessert, che bevono principalmente con piatti dolci. Sono anche notevolmente combinati con formaggi.
  • spumanti semi-dolci sono meglio mangiare con un uccello, pesce, frutti di mare.
  • vini spumanti polacchi creano un meraviglioso insieme il gusto con i dessert.
  • vini secchi sono considerati un ottimo aperitivo e sono utilizzati prima dei pasti. Sono inoltre bere insieme con pesce e carne snack, formaggi, piatti taglienti.

Ma quei prodotti che non utilizzano il vino con il vino a tutti:

  • agrumi;
  • olive;
  • cioccolato;
  • salse e piatti acidi, che contiene aceto;
  • noccioline.

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Come bere del vino: consigli utili

  • La temperatura della bevanda è di grande importanza, in quanto influisce direttamente il suo gusto. vini da tavola bianchi sono meglio di raffreddare fino a 10-12 ° C, mentre la tabella rossa può essere più caldo - 16-18 ° C. La temperatura di vini forti dovrebbe essere 18-20 ° C, per dessert ottimale indicatore - 14-16 ° C, e spumanti deve essere il più freddo, con una temperatura di 8-10 ° C.
  • Un bicchiere di vino sul galateo è soliti tenere dietro la gamba.
  • Se organizzate una vacanza in cui diverse varietà di drink può essere presente, poi osservare una tale sequenza: primo servire vini bianchi, e poi rosso, i giovani le bevande sono servite di fronte agli elementi di fissaggio.
  • Per ogni varietà è necessario utilizzare bicchieri puliti di non mescolare i sapori.
  • È possibile versare il vino solo in una contesa completamente vuota.
  • Apertura della bottiglia, che è dato riposare per 10 minuti per ottenere una fragranza più saturo.
  • Servire gli ospiti e versando loro il vino, vieni a destra. Prova, in modo che il collo della bottiglia non è venuto a contatto con il vetro.
  • Vino non lavare nulla, l'eccezione viene degustazione.
  • Una bevanda nobile è preso da piccoli sorsi, assaporando il gusto. Il vino può essere ritardata in bocca per alcuni secondi per godere le più piccole note della fragranza. Bere vino salvo - Moveton.

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