cavolo coreano, ottimo piatto per ogni occasione. Sembra grande sul tavolo festivo come spuntino, ben si adatta a qualsiasi lato campione di insalata. Preparare in casa è abbastanza semplice, e se avete dei dubbi le vostre capacità, le prescrizioni di seguito vi aiuterà a preparare una deliziosa cavolo in coreano. Inizieremo il lavoro.
Cavolo ricetta in coreano
Inizialmente, è necessario preparare le verdure e le spezie necessarie. Per la cottura è necessario:
- Un cavolo di media Kochan.
- Close-up testa di aglio.
- Un grande carota.
- 500 ml. acqua.
- 1/2 Art. olio di girasole raffinato.
- 2 cucchiai. salsa di soia.
- 1 cucchiaio. aceto.
- 1 cucchiaio. Sabbia zucchero.
- 2 cucchiai. Sale.
- 1-2 cucchiai. Cile pepe (terra).
Preparazione di un cavolo tagliente come segue:
- Kochan tagliato a cubetti grandi.
- Aglio tagliere con lastre sottili.
- Carote pulire, lavare e strofinare sulla grattugia per le carote coreani.
- Livelli di mettere le verdure a 3 l barattoli: cavoli, carote, aglio, ancora una volta il cavolo, etc.
- Cucinare la marinata: far bollire l'acqua per versare olio vegetale, aggiungere tutte le spezie.
- caldo versare anche marinata al barattolo e zoccolo. Una volta raffreddato, mettere in freddo.
- Dopo 2-3 giorni, si possono gustare.
cavolo coreano maniera russa
Slavi, digitando un sacco di cavolo in stile coreano, immediatamente ridisegnato la ricetta sul loro modo. L'esperimento ha avuto successo, e la ricetta è leggero e veloce in fase di preparazione. Preparare i prodotti:
- Un cavolo di media Kochan.
- Due grandi peperoni.
- Due pomodori.
- Piccola testa di aglio.
- Bundle di aneto.
- pod amaro.
- 1 cucchiaio. acqua.
- 1.5 cucchiai. Sale.
- 1.5 cucchiai. Sabbia zucchero.
- 25 g di aceto.
Il processo di cottura è la seguente:
- Cavolo a soffocare come sulla saldatura con strisce lunghe.
- Piegare in una ciotola, sale, zucchero add e macinare alla formazione di succo.
- Pepe lavato, tagliato a dadini.
- I pomodori sono grandi fette.
- Dill a soffocare.
- Bitter macinare penna o tagliata in piccoli strisce.
- Fissare le verdure tagliate insieme con l'acqua al cavolo, versare l'aceto e mescolare.
- Si può mangiare come immediatamente, in modo da attendere per 3-7 giorni fino a quando tutto mosche.
- Mantenere il cavolo "sul russo-coreano" in un barattolo di vetro in frigorifero.
Cavolo ricetta in coreano con barbabietole
Cavolo, cotto con barbabietole, ha un colore rosa, delicato e un sapore gradevole. Per la cottura sono necessari i seguenti prodotti:
- Un cavolo di medie dimensioni.
- Due piccole barbabietole.
- Piccola testa di aglio.
- 500 ml di acqua.
- 2 cucchiai. Sale.
- 1/2 Art. Sabbia zucchero.
- 0.5 Art. Olio di semi di girasole.
- 8-12 piselli pepe nero.
- Acuta pepe macinato a piacere.
Il processo di cottura è la seguente:
- Cavolo è grande taglio a fette.
- Chiare barbabietole, lavata e tagliata in cerchi.
- Piegare le verdure con strati in un vaso, l'aggiunta di pepe piselli.
- marinata di cottura: bollire l'acqua, aggiungere tutte le spezie, olio e aglio, perse attraverso la stampa.
- salamoia raffreddato versare cavolo e aspettare 2-3 giorni.
- Cavolo deve essere punito a temperatura ambiente.
Scegliere qualsiasi ricetta, preparare e gustare la deliziosa cavolo in coreano. Buon appetito!