Cavolo coreano: ricetta a casa

Cavolo coreano: ricetta a casa

cavolo coreano, ottimo piatto per ogni occasione. Sembra grande sul tavolo festivo come spuntino, ben si adatta a qualsiasi lato campione di insalata. Preparare in casa è abbastanza semplice, e se avete dei dubbi le vostre capacità, le prescrizioni di seguito vi aiuterà a preparare una deliziosa cavolo in coreano. Inizieremo il lavoro.



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Cavolo ricetta in coreano

Inizialmente, è necessario preparare le verdure e le spezie necessarie. Per la cottura è necessario:

  • Un cavolo di media Kochan.
  • Close-up testa di aglio.
  • Un grande carota.
  • 500 ml. acqua.
  • 1/2 Art. olio di girasole raffinato.
  • 2 cucchiai. salsa di soia.
  • 1 cucchiaio. aceto.
  • 1 cucchiaio. Sabbia zucchero.
  • 2 cucchiai. Sale.
  • 1-2 cucchiai. Cile pepe (terra).

Preparazione di un cavolo tagliente come segue:

  1. Kochan tagliato a cubetti grandi.
  2. Aglio tagliere con lastre sottili.
  3. Carote pulire, lavare e strofinare sulla grattugia per le carote coreani.
  4. Livelli di mettere le verdure a 3 l barattoli: cavoli, carote, aglio, ancora una volta il cavolo, etc.
  5. Cucinare la marinata: far bollire l'acqua per versare olio vegetale, aggiungere tutte le spezie.
  6. caldo versare anche marinata al barattolo e zoccolo. Una volta raffreddato, mettere in freddo.
  7. Dopo 2-3 giorni, si possono gustare.



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cavolo coreano maniera russa

Slavi, digitando un sacco di cavolo in stile coreano, immediatamente ridisegnato la ricetta sul loro modo. L'esperimento ha avuto successo, e la ricetta è leggero e veloce in fase di preparazione. Preparare i prodotti:

  • Un cavolo di media Kochan.
  • Due grandi peperoni.
  • Due pomodori.
  • Piccola testa di aglio.
  • Bundle di aneto.
  • pod amaro.
  • 1 cucchiaio. acqua.
  • 1.5 cucchiai. Sale.
  • 1.5 cucchiai. Sabbia zucchero.
  • 25 g di aceto.

Il processo di cottura è la seguente:

  1. Cavolo a soffocare come sulla saldatura con strisce lunghe.
  2. Piegare in una ciotola, sale, zucchero add e macinare alla formazione di succo.
  3. Pepe lavato, tagliato a dadini.
  4. I pomodori sono grandi fette.
  5. Dill a soffocare.
  6. Bitter macinare penna o tagliata in piccoli strisce.
  7. Fissare le verdure tagliate insieme con l'acqua al cavolo, versare l'aceto e mescolare.
  8. Si può mangiare come immediatamente, in modo da attendere per 3-7 giorni fino a quando tutto mosche.
  9. Mantenere il cavolo "sul russo-coreano" in un barattolo di vetro in frigorifero.

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Cavolo ricetta in coreano con barbabietole

Cavolo, cotto con barbabietole, ha un colore rosa, delicato e un sapore gradevole. Per la cottura sono necessari i seguenti prodotti:

  • Un cavolo di medie dimensioni.
  • Due piccole barbabietole.
  • Piccola testa di aglio.
  • 500 ml di acqua.
  • 2 cucchiai. Sale.
  • 1/2 Art. Sabbia zucchero.
  • 0.5 Art. Olio di semi di girasole.
  • 8-12 piselli pepe nero.
  • Acuta pepe macinato a piacere.

Il processo di cottura è la seguente:

  1. Cavolo è grande taglio a fette.
  2. Chiare barbabietole, lavata e tagliata in cerchi.
  3. Piegare le verdure con strati in un vaso, l'aggiunta di pepe piselli.
  4. marinata di cottura: bollire l'acqua, aggiungere tutte le spezie, olio e aglio, perse attraverso la stampa.
  5. salamoia raffreddato versare cavolo e aspettare 2-3 giorni.
  6. Cavolo deve essere punito a temperatura ambiente.


Scegliere qualsiasi ricetta, preparare e gustare la deliziosa cavolo in coreano. Buon appetito!


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