ricetta semplice e deliziosa per Pasqua

Kulich - dolci tradizionali che si preparano prima delle vacanze di Pasqua. Aromatico, lucidato con glassa e decorato - non bere il tè di festa può farne a meno. Una semplice ricetta per fare una bocca deliziosa per la Pasqua a casa.

Ingredienti:

farina di frumento bianco - 4 st;
zucchero per il test - 8 cucchiai. l;
zucchero in polvere per smalti - 8 cucchiai. l;
creamy olio - 8 cucchiai. l;
uova - 8 pezzi;
. Lievito (vivente) - 20 g (E 'preferibile utilizzare il lievito vivo, ma se non ci sono, poi sostituirli con 7 g secca Spesso è esattamente una piccola borsa.);
. Salt - 0,5 h l;
latte 3,2% di grassi - 1 °;
frutta secca / dadi - 1 Art (si può prendere qualsiasi frutta secca a vostra scelta Grandi fette cotta.).

Controllare outpass. Per fare questo, un po 'scaldare il latte e mescolate lievitazione e un bicchiere di farina. Mescolare con cura all'omogeneità. Coprire la colonna con una pellicola alimentare e mettere in un luogo caldo per la fermentazione di almeno 30 minuti. A seconda della temperatura, questo processo può richiedere fino a un'ora. Se bolle grandi apparsi sulla superficie - l'Opara è pronto.

Quando l'Opara è pronto, procedere alla preparazione della prova. Per fare questo, aggiungere 6 tuorli e 2 temperatura ambiente intero, sale, zucchero. A vostro gusto in questa fase è possibile aggiungere un limone o alla vaniglia scorza. Mescolare l'impasto accuratamente almeno 10 minuti.

Scaldare il burro a fuoco lento. Aggiungere alla fine del l'impasto, con attenzione interferire. Coprire con coperchio di pasta e lasciare in un approccio luogo caldo per 60 minuti.

Frutta secca e noci scelti da voi per il riempimento, grind e taglio nella farina. Piccola frutta secca, come uva passa, lasciano tutto.

Quando l'impasto si trova a 60 minuti e si alza bene, aggiungere preparato frutta secca. Mescolare in modo che il riempimento è uniformemente distribuita.

Preparare forme di cottura. Il fondo e le pareti si radurranno con la pergamena. I bordi della pergamena dovrebbero essere sopra le pareti della forma. Ammorbidire l'olio cremoso e la lubrifica la pergamena dall'interno in modo che le torte finite non siano bruciate. Riempire la forma con un test di volume 3/4.

Dai alla prova una piccola salita. Preriscaldare il forno a 180 gradi e metti le torte future in esso. Cuocere 40 minuti. La prontezza controlla la bacchetta di legno. Non dovrebbe essere bagnato. Prodotti finiti gratuiti dal modulo e lasciare sulla griglia per il raffreddamento.

Cuocere la glassa. Per fare ciò, mescolare lo zucchero della ciotola e 6 proteine \u200b\u200bnella ciotola e frustare il mixer prima della formazione di picchi forti.

Usa la glassa per decorare le torte a tuo piacimento. È possibile utilizzare la siringa dolciaria, perline colorate, briciole di cioccolato, figure da mastice.

Commenti lascia un commento

Tatiana. 07/03/2018 alle 20:44.

Buona serata. Ho letto la tua ricetta guardò la foto delle torte molto appetitosi. Solo qui è la domanda e i restanti tre bicchieri di farina dove morire.

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