Torta di carota - ricetta

La torta di carota è una cottura fragrante insolita, che combina i benefici delle carote e un gusto indimenticabile delicato. Il fatto che la cottura della torta sia usata da un vegetale non è così facile da indovinare! Soprattutto tale dessert sarà utile per i bambini che non piacciono le carote in alcuna forma. La torta di carota sarà mangiata con grande piacere! Grazie alla torta di polpa polmonare, la torta è ottenuta per aria, bagnata e morbida. Per il gusto, le mandorle vengono aggiunte all'impasto, alla cannella fragrante, che si attaccano ad essa e alla fragranza. Preparare un dessert così straordinario al bere del tè o ad un tavolo festivo, sorprenderà sicuramente i nostri ospiti!

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Torta di carota (torta) con crema di formaggio cottage

ingredienti

C'è un numero enorme di ricette per cucinare i dessert con carote dalle torte più semplici per torte con la glassa di crema e cioccolato. Offriamo la ricetta per la torta più deliziosa con la crema di ricotta.

Per la corteccia, avrai bisogno di:

• carota grande e succosa - 3 pezzi;
• 3 uova;
• 1 cucchiaio di zucchero;
• 1 cucchiaino;
• 1 cucchiaio. Farina di grano;
• 50 gr mandorle;
• 1 c.L cannella;
• 150 grammi di olio vegetale - 150.

Per crema:

• 100 grammi di burro;
• 80 g di zucchero in polvere;
• 200 g di ricotta;
• vaniglia a piacere.

Come cucinare l'impasto per la torta di carota

• Le mandorle tritano finemente nel macinino della carne, e puoi essere un martello speciale. Abbiamo bisogno di una coerenza delle piccole briciole. Se non a portata di mano, le mandorle - sostituirla con noce, il gusto della torta sarà ancora meraviglioso.
• Sfreviamo la torta di ingrediente principale - carota sulla grattugia. È meglio scegliere una piccola grattugia in modo che le torte siano morbide e succose. Varietà di carota torta. Scegli un grande e succoso.
• Procediamo alla preparazione dell'impasto per le torte: il ritmo di zucchero con burro, aggiungere alla miscela di uova, continuando a battere. La sua coerenza dovrebbe essere liquida, cremosa e nuga.
• Collegare separatamente gli ingredienti secchi per il test: nella farina setacciata aggiungere una polvere di cottura, la cannella e la briciola di mandorle.
• Mescolare la pasta secca con liquido. Ora l'impasto deve essere denso. Era un turno di carota. Lei impastalo al test.
• L'impasto deve essere diviso in 4 parti. Ogni grezzo cuoce in una forma di cottura coperta di pergamena. Il tempo di cottura Korzh è di circa 20 minuti a una temperatura di 160 gradi (il forno deve pre-riscaldare). Il colore della corteccia risulta dorata. Controllare la prontezza del collo allo stuzzicadenti, dovrebbe essere asciutto. Se un po 'bagnato - il korzh non è ancora pronto. Dare il cool korzi nella forma, non rimuovere immediatamente, altrimenti possono rompersi.

Crema di crema cagliata

Per la preparazione di una deliziosa crema, completando il delicato sapore delle torte, è necessario essere buoni, a una massa omogenea, battiti l'olio cremoso con polvere di zucchero, quindi aggiungere ricotta e ha anche battuto circa 5 minuti. La crema deve essere aria e facile. Ora puoi formare una torta. Lubrificare le torte raffreddate con la crema, a livello dei bordi della torta, lubrificando la crema sui lati. Metti una torta per 30 minuti per raffreddare nel frigorifero.
Puoi decorare il dessert a proprio gusto. Se il tempo non è abbastanza, lubrificare la cima della torta con la crema, cosparsa di cima dei noci. Puoi versare da sopra il glassa di cioccolato. Un fascino speciale dà le decorazioni della torta sotto forma di carote del mastice.

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Suggerimenti utili per fare torta di carota

• Nella delicatezza, il gusto della carota non sarà sentito nell'impasto, se aggiungi la vaniglia o lo zucchero di vaniglia nell'impasto, è anche possibile dare un gusto speciale del test utilizzando il cantante di agrumi, la cannella o l'alcol profumato.
• Roots carote sulla grattugia, non premerlo. Non preoccuparti, le torte anche con le carote molto succose proteggono bene.
• Per ottenere un biscotto morbido e aereo, non dovresti interferire con l'impasto troppo accuratamente.

Torta di carota - una scoperta di denti dolci che si preoccupano della loro salute. Le utili immobili delle carote rendono questo dessert incredibilmente utile per rafforzare il corpo e la saturazione con il suo carotene e minerali. La combinazione di carote con ricotta è un dessert eccellente per il menu dei bambini. Esperimento con panna per torta e decorazioni. È possibile utilizzare marmellata o panna acida come crema della corteccia.

È possibile decorare la torta come frutta secca e frutta e bacche fresche, usi polveri, noci, patatine fritte dadi o cocco, mastice o glassa. La preparazione del dessert non ci vuole molto tempo, e il suo gusto indimenticabile conquisterà te e i tuoi ospiti!