Torta al cioccolato - uno dei dolci preferiti, che si adatta perfettamente a qualsiasi tea party. Torte spesso associati con la festa, in particolare con un design decente. Per preparare un tale forno necessari base - dolci al cioccolato. In questo articolo parleremo di diverse opzioni per la loro preparazione.
torte al cioccolato biscotti
Questo è uno dei più semplici e allo stesso tempo pezzi complessi per la torta al cioccolato. E 'meglio per preparare un biscotto o un forno elettrico multivarka moderna, in quanto l'aria irregolare fluisce in un forno a gas può causare torta sedimentazione.
Per preparare necessari i seguenti prodotti:
- 8 uova;
- 220 g di farina;
- cucchiaino di lievito in polvere;
- cucchiaio cacao;
- 250 g di zucchero.
scoiattoli separati da tuorli. Con l'aiuto del mixer girare le proteine \u200b\u200bnel rigoglioso Mescolare schiuma a metà dello zucchero e sbattere di nuovo. È necessario garantire che i granelli di zucchero sono completamente scomparsi. Mettere da parte la schiuma da un lato e ripetere la procedura con i tuorli. Far scorrere delicatamente i tuorli nella schiuma di proteine \u200b\u200be mescolate con un cucchiaio di legno dall'alto verso il basso. In una ciotola separata, mescolare la farina setacciata con il cacao in polvere e cottura. Aggiungere mix secco nella schiuma uovo agitazione spatola di legno. Versare l'impasto nello stampo scissione, la pergamena vergata. Posizionare il peso in forno per 30-40 minuti.
Preferibilmente i primi 25 minuti non disturbare la torta in modo che non si sedette.
Pronto biscotto tirare fuori dal forno, e il cappuccio flip-down, messo su un reticolo di metallo e lasciate raffreddare.
torte al cioccolato dalla pasticceria
dolci molto gustosi, che possono essere ingrassati crema pasticcera o panna acida. Per la preparazione è necessario:
- 210 g di margarina;
- 2 uova;
- 220 g di zucchero;
- 2 cucchiai di cacao;
- 600 g di farina;
- lievito in polvere.
La margarina congelata superato sulla grattugia e mescolare con gli altri ingredienti. Controllare l'impasto, dovrebbe essere disomogeneo con pezzi di margarina. Non posizionare per molto tempo, altrimenti la margarina si scioglie e l'impasto diventerà un drig. Dividere rapidamente com su tre pezzi identici, coprili con un film e indossare il freddo per 2-8 ore. Rimuovere l'impasto dal frigorifero. Ogni pezzo indossa la pergamena e copre il film di cibo.
Attraverso il cellophane, rotola le torte, con un diametro di 25-28 cm. Il cazzo non è necessario.
Proprio sulla pergamena, trasferire torte nel forno per 15-20 minuti.
Cioccolatini acidi
Ricetta classica di Syntra Chocolate. Per farcela cucinare in una ciotola di 2 uova, mezza tazza di latte e 200 g di zucchero. Aggiungi 220 G Panna acida (tazza di plastica) e una teglia con 2 cucchiai di cacao. Tutto mixe e versare in una massa liquida di un bicchiere di farina. La pasta liquida versa in forma, pre-lamentosa con olio. Cuocere 40 minuti. Togliere dalla fornace e fresco. Dividi la torta per due braci e svegliali con panna acida o proteine \u200b\u200bmontate.
Come puoi vedere, molte ricette per fare torte al cioccolato. Cosa scegliere dipende dal contenuto del frigorifero e delle preferenze. Larzing simili semilavorati prodotti con crema, otterrai una torta deliziosa per un festoso tea party.
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