Charlute - uno dei più facili nella produzione di torte dolci. Tuttavia, c'è una grande serie di modi per cuocerlo. Qualcuno fa un charlotte con un impasto biscotto, qualcuno prepara l'impasto dal pane espirato. Per visualizzare tutte le opzioni, è necessario scrivere un intero libro su questo argomento. Pertanto, oggi parleremo di una delle ricette più veloci.
Avrai bisogno:
1 cucchiaio. Farina di frumento;
2 uova;
1 cucchiaio. sabbia da zucchero;
2 cucchiai di panna acida;
1 cucchiaino basso o soda con aceto;
3-4 mele;
vanillina o cannella;
margarina e farina o carta da forno.
1
Prendi 2 uova di pollo, rompli in una ciotola, batti con un mixer o una frusta prima di ottenere una buona schiuma e il colore della luce.
2
Nella massa risultante gradualmente versare 1 tazza di sabbia da zucchero, continuando a battere.
3
Avvia gradualmente l'aggiunta di 1 tazza di farina. Per garantire che i grumi non siano formati.
4
Nell'impasto messo 2 cucchiai. Panne acerose con una diapositiva, 1 cucchiaino. Soda haastlicata o in polvere di cottura, per assaggiare cannella o vanillina. La miscela risultante è buona.
5
Le mele rimuovono il nucleo, tagliare in piccoli pezzi. È più facile farlo: Tagliare una mela a 4 fette, tagliata da ogni metà rigida con un osso, quindi ogni pezzo è tagliato in 3 fette e audaci uno spessore di circa 5 mm.
6
Mescolare bene l'impasto con le mele. Condividi uno strato piatto in una forma di olio vegetale lubrificata, ammucchiata con la farina (invece puoi usare la carta lacriminata).
7
Cuocere in un forno preriscaldato a 180 ° C per circa 40-60 minuti. La prontezza viene controllata da immergersi partite nella torta. Se il test non rimane - il Charlotka è pronto.
Tra i tuoi parenti o amici non c'è una persona che può resistere al profumato, dolce-aspro e aria Charlotte cotte con le loro mani. E soprattutto - prepararsi sempre con amore, perché è la chiave per ottenere i piatti più deliziosi!
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