Come preparare il caffè con cannella

Il caffè è un bevanda magico, fragrante e rinvigorente, dando energia e fantasia irrefrenabile. Era la spinta per la creatività che ha spinto qualcuno ad aggiungere varie spezie al caffè. Uno dei primi tra loro c'era cannella, ha dato un drink con calore e morbidezza e perché era amato da molti buongustai.

Avrai bisogno:

1 cucchiaino caffè macinato);
1/3 cucchiaino. Sahara;
1/3 cucchiaino. cannella;
1 tazza di acqua - circa 150 ml.

Grani di caffè smolittico in un macinino da caffè - miglior manuale - o preparare il caffè già macinato. Non usare solubile in nessun modo. Preparare la cannella e lo zucchero, oltre a acqua potabile pulita. Una ciotola in ceramica, conservando il calore.

Prendi un tacchino per cucinare il caffè, versare un cucchiaino con un ripido caffè scorrevole. E un terzo di un cucchiaino di cannella e zucchero. Riscalda il turku in fiamme. Idealmente, deve essere riscaldato su carboni caldi, ma una stufa a gas o elettrica è abbastanza adatta.

Versare acqua - esattamente una tazza - perché la quantità di ingredienti è calcolata su questo volume. Sorturamento leggermente in modo che il caffè pregato in modo uniforme, portare a ebollizione. Stai attento: il caffè è "esaurito" in pochi minuti. All'inizio, la schiuma del caffè si alza lentamente dal fondo del turco, e quando si riduce immediatamente, rimuovi rapidamente dal fuoco.

Metti un piccolo pezzo di caffè nella tazza cotta. E ripetere nuovamente la procedura: controllare la marmellata sul fuoco e portare all'aspetto di un tappo di schiuma, versare un'altra parte del caffè nella tazza. Ripeti il \u200b\u200brituale più volte fino a quando il caffè rimane nel turco. Avendo fatto tutto correttamente, otterrai una bevanda deliziosa e molto profumata coperta con una schiuma calda.

E non puoi bere il caffè pronto con la cannella, ma mettendo in bastoncini alla cannella, lascia fino a completare il raffreddamento. Servire in un'alta radura di ghiaccio.

Tutti coloro che hanno imparato a cucinare il caffè, che a loro piace, fanno la prima volta tutto dalla ricetta, e poi inizia a sperimentare. Dai alla volontà della fantasia, e il tuo caffè migliorerà sempre meglio. La cannella può essere combinata con miele, liquore, cioccolato e altre spezie.