Avena ha una moltitudine di proprietà utili. E 'adatto sia per bambino e dieta alimentare. Questo è un ottimo mezzo per ristabilire le forze dopo la malattia. Aiuta a migliorare il metabolismo e la purificazione del corpo. Si rallenta l'invecchiamento e aumenta la resistenza del corpo. L'unico inconveniente - per la sua cucina sarà richiesto per diversi giorni.
Ingredienti:
farina d'avena - 500 g;
kefir - 250 ml;
acqua - 4 litri.
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Nel vaso tre litri, versare avena e kefir, mescolare. Nella pentola bollire 1 litro di acqua, raffreddare a temperatura ambiente e connettersi con avena. Coprire il vaso di garza, mettere in un luogo caldo per un anno e mezzo.
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Dopo metterlo, per la tensione della miscela in una grande casseruola attraverso setaccio fine. Il setaccio dovrà irrigare più volte con acqua, perché ci sarà un sedimento denso.
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La miscela preparata viene rimosso per un giorno in un luogo caldo. Durante questo tempo, il liquido è formata sulla parte superiore. Si deve essere attentamente drenato. Il precipitato bianco rimanente è di avena concentrato.
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In una piccola casseruola, quasi 200 ml di acqua a bollire. Messo lì 1 cucchiaio. Concentratevi e fate cuocere, mescolando, a 5 minuti sul più piccolo fuoco. Versare nel boccale e messo lì 1/2 C.I. Burro, mescolare.
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Versate il resto della avena concentrato alla banca e chiudere il coperchio a tenuta. non più di tre settimane Store.
Per il gusto si può aggiungere lo zucchero, marmellata o cannella. Kissel è meglio usare la mattina, perché E 'tonificanti.
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