Liquore all'uovo è una bevanda alcolica molto gustosa e dolce. Viene anche utilizzato nella cottura durante la cottura di cottura e creme. A casa, è molto semplice cucinarlo.
Per cucinare avrai bisogno di:
1 banca di latte condensato;
5-6 tuorli;
300 g di zucchero a velo;
1 sacchetto di zucchero alla vaniglia;
0,5 l alcool.
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Delicatamente separare i tuorli dalle proteine. Se c'è una goccia di scoiattolo, è molto brutto che si gira in alcool.
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Nel contenitore con tuorli aggiungono zucchero in polvere e battere con un miscelatore a una massa omogenea. Meglio ti alzi, più il più saggio ci sarà un liquore.
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Nel processo di frustino, aggiungere lo zucchero alla vaniglia e continuare a battere la massa risultante.
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Ora, senza fermare il tuorlo, aggiungere zucchero, zucchero alla vaniglia e latte condensato. Latte versa un flusso sottile. Continua a battere altri 5-10 minuti.
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Inoltre, mescolando continuamente, introduciamo alcolici in piccole porzioni. L'alcol dovrebbe essere selezionato senza un sapore pronunciato. È meglio usare brandy o vodka.
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Risulta circa 1 liker. In apparenza sarà liquido. Versare il liquido nella bottiglia e inserire il frigorifero di 1,5 - 2 ore. In frigorifero, il liquore si addensa. Prima dell'uso è necessario agitare.
Negozio Home Egg Il liquore segue in frigorifero e non più di un mese. Ci sono anche molte ricette per cocktail a base di liquori dell'uovo. Non aver paura, sperimentare!
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