Come rendere i cuochi

bevanda aromatica DRiG - Kisel - delicatezza preferito non solo molti bambini, ma anche gli adulti.
E 'possibile preparare la gelatina dal latte, rabarbaro, fresco, frutta congelati o essiccati, frutti di bosco. Se non ci fosse frutti di bosco a portata di mano, ma non v'è sciroppo di frutta, composta o marmellata, possono anche essere usati per preparare delicatezza fragrante. Sperimentare con una varietà di fecola di patate, è possibile ottenere una bevanda di maggiore o densità inferiore.

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Cooking Kisl - Cherry Jelly

Per la preparazione della bevanda, 0,5 kg di frutti di bosco ciliegia (freschi o gelato), amido (5-6 cucchiai), zucchero (a piacere, 3/4 di tazza), acqua (1,8 l).

frutti di bosco freschi di risciacquo, sbarazzarsi delle ossa.
Avanti, la ciliegia deve essere versato con l'acqua, mettere sul fuoco e portare la composizione a ebollizione. Se la Berry è il gelato, è necessario senza previa sbrinamento di gettare subito in acqua bollente.
Weganize il Kostyanka 10 min.
Preparare amido. Patata "addensante" deve essere sciolto in 0,5 bicchieri di acqua fredda.
Versare amido ad una bevanda bollente ciliegia, mescolando attivamente l'ultimo.
Appena la composizione bolle (appaiono grandi bouffers), dovrebbe essere spento.

Il fragrante rivela gelatina perfettamente le proprietà benefiche (antisettico, antinfiammatorio) sia bacche congelate e fresche.

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Preparazione di prodotti lattiero-caseari jiele

Preparare un kissel prodotti lattiero-caseari, vi sarà facile trasformare questo piatto semplice in una dolce interessante e colorato. Per ottenere una gelatina di latte è necessario:

In piatti separati, versare 3 bicchieri di latte e mettere sul fuoco. Portare il latte ad ebollizione, portare 1/3 della tazza di zucchero 1/3.
Per l'allevamento di amido, prendere un bicchiere di latte freddo e sciogliere 2 cucchiai in esso.
Versare l'amido diluito nel latte bollente e, mescolando continuamente, continuare a cuocere la composizione su un piccolo fuoco per altri 5 minuti. Per dare una bevanda di una tacca aromatico piccante, durante il volume della composizione, fare un pizzico di vaniglia o grattugiato con un limone o di scorza d'arancia.
Drink Mescolare e versare in forme.

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Cooking Kisl - fragrante gelatina dalle mele essiccate o Kuragi

Preparare mele essiccate o albicocche (circa 300 g) - prendere e risciacquare.

Posizionare la frutta nel contenitore e versarlo in esso acqua 3-4 tazza calda. Lasciare la composizione per 2-3 ore.
Dopo il tempo specificato, spostare il contenitore con frutta sul fornello e su un piccolo calore, li negoziare per mezz'ora. decotto Perfetto. Se stiamo parlando di mele, di cui hanno bisogno per pulire e anche aggiungere al decotto.
Successivamente, pompato la quantità di zucchero richiesto (in ragione di ¼ del vetro sabbia per 100 g di frutta secca). Tutti mescolare e spostarlo al fuoco.
Attendere la composizione bolle, e per portare la pre-amido diluito ad esso (calcolo - 2 cucchiai di "addensante" g per 100 di frutta secca).

Kuraga è spesso più dolce di mele, quindi, la quantità di zucchero può essere ridotto.

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Cooking gelatina - ciliegio gelatina con il vino

Per preparare una bevanda, è necessario preparare 0,5 kg di ciliegie (o ciliegie), vino bianco (3 cucchiai), zucchero (2 cucchiai), amido (2 cucchiai), la cannella e la scorza di limone (da pinch).

Laviamo la ciliegia, sbarazzarsi delle pietre e mettere in padella.
Ci sono anche i restanti componenti - vino, cannella, la scorza e 3 bicchieri di acqua.
La composizione mettere sul fuoco e si aspettano fino a quando quest'ultimo bolle.
In un bicchiere separato con acqua fredda, deviazione 2 cucchiai di thickel "addensante".
Dopo aver versato in sciroppo e affrontare tutta la composizione.

Dopo la cottura, la buccia deve essere rimosso. Jelly versare sulle forme della porzione e put fresco.

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Cottura gelatina da rabarbaro

Gelatina vegetale da rabarbaro - buona aggiunta al completamento del pasto.

Prendere 200-300 g di rabarbaro.
Lavarli, pulito e tagliato in piccoli pezzi.
0,5 litri di acqua immessi sul fuoco. Quando bolle - depositare 100-120 g di zucchero e mescolare, aspettare che si dissolva.
Successivamente, aggiungere il rabarbaro e cuocere un vegetale nello sciroppo risultante di circa 5-7 minuti. Dopo di che, la composizione dovrebbe essere ceppo.
In un serbatoio separato in acqua fredda, abbiamo Divor il 2 ° st patata "farina".
Ne fanno in un decotto che perde e inviare l'ultimo fuoco di nuovo.
Attendere il suo bollente e si può ritardare il contenitore - la pappa è pronta.