Come preparare frittelle su acqua

Sapete che deliziosi, traforata, fusione frittelle sottili può essere preparato senza latte? La tecnologia di preparazione di tali frittelle non è assolutamente complicato, ed i prodotti necessari per questo piatto si troverà nell'arsenale da ciascuna maestra. Offriamo per imparare la ricetta facile perfetto per come preparare frittelle sull'acqua.

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Come preparare frittelle sull'acqua - gli ingredienti necessari

Per cuocere una porzione di 10-12 pancake, preparare gli ingredienti desiderati:

1 uovo di gallina;
1 cucchiaio. l. Sahara;
lieve sale;
vanillina;
olio vegetale per friggere;
5-7 st. l. Farina;
1,5 bicchieri di acqua purificata o minerale.

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Come cucinare frittelle in materia di acque - l'inventario richiesto

Se non si dispone di un frullatore con una ciotola profonda, è necessario dai piatti:

profondo contenitore di miscelazione e montare prodotti;
tolstoyed padella (preferibilmente ferro fuso);
mais.

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Come preparare frittelle in acqua - il processo di cottura

Immediatamente prima frittelle cottura, cercare la farina al setaccio. Sarà arricchirla con l'ossigeno, che renderà la vostra aria piatto e facile.

Il processo di cottura è la seguente:

In contenitori profondi, mescolare tutti gli ingredienti liquidi (uova, acqua).
Aggiungere lo zucchero, la vanillina, il sale.
Agitare la miscela con un cuneo.
Gradualmente, immettere la farina (in modo che l'impasto finito è omogeneo, inserirlo in piccole porzioni) e l'olio (farà frittelle con perni e non si attacchi alla padella).
L'impasto in uscita deve avere una consistenza di panna acida liquida. È possibile variare la mia cara, aggiungendo acqua (per renderlo più probabile) o di farina (per addensare).
Cuocere frittelle su una superficie di ben preriscaldato della padella.
Dopo averli rimossi dalla padella, lubrificare l'olio cremoso e si trasformano in una piccola quantità di zucchero.

frittelle Di serie sono preparati con farina di grano, ma se sei un dilettante di esperimenti insoliti - cercano di fare loro di grano saraceno o di mais. Interessante il gusto di cottura sarà, se li preparate con l'aggiunta di una piccola quantità di Sodes di agrumi o di papavero.