Cosa puoi mangiare nel post prima di Pasqua

Cosa puoi mangiare nel post prima di Pasqua

Il post prima di Pasqua è chiamato un ottimo post. Questo è un post rigoroso. Se è adeguatamente osservato, allora in quel momento è impossibile mangiare carne, pesce, uova e prodotti lattiero-caseari.

Post dura 7 settimane. La prima, la sesta e la settima settimana sono le più severe. In queste settimane è necessario escludere l'olio vegetale per tutta la settimana.

Nelle altre settimane del post, lunedì, mercoledì e venerdì, è impossibile mangiare cibo bollito, ma solo attenersi al tronco (cibo crudo senza olio vegetale). I giorni rimanenti della settimana per cuocere i piatti magre con olio vegetale. Nel Venerdì Santo (lo scorso venerdì, prima di Pasqua), è necessario astenersi dal cibo tutto il giorno.

Due vacanze in tutto il post (Annunciazione - 7 aprile, Palm Domenica, che sarà il 9 aprile nel 2017) è permesso di mangiare pesce.

Pubblica, sebbene severa ma non è la fame. Ci sono molti piatti deliziosi magra.



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Cosa può essere nel post prima di Pasqua, in giorni in cui non puoi mangiare cibo bollito?

Nei giorni in cui è necessario attenersi all'asciutto, puoi mangiare:

  • frutta e verdura freschi;
  • verdure in scatola e sauerina;
  • cavolo marino;
  • funghi salini e in scatola;
  • miele e marmellata;
  • frutta vegetale e frutta;
  • frutta secca e noci.


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Cosa i primi piatti possono essere nel post prima di Pasqua?

I primi piatti magra sono preparati da verdure, è possibile aggiungere funghi secchi o freschi. Questi sono borscht, zuppe, zuppa, zuppe di purea di legumi e zucche.

Zuppa con funghi e pasta

Per la zuppa avrai bisogno di:

  • 1,5 litri di acqua;
  • 300 g di funghi;
  • 50 g di macaron senza uova;
  • 1 bulbi e carote;
  • 2 cucchiai. cucchiai di olio vegetale;
  • sale e verdure di prezzemolo, aneto a piacere.

Cucinando:

  • Fresco Champignons pulito, il mio, tagliato, se prendi funghi secchi, quindi lavare, e spediamo in una casseruola con acqua, indossa la stufa e cuocere mezz'ora.
  • Cipolla e carote tritate finemente per l'olio vegetale.
  • Aggiungiamo alla zuppa alla zuppa e alla pasta, andiamo ubriacando 2-3 minuti e spegniamo - la pasta raggiungerà la zuppa calda.
  • Prima di servire sul tavolo, cospargiamo di green.

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Quale dei secondi piatti può essere nel post prima di Pasqua?

Dai secondi piatti nel post, è possibile mangiare diversi porridge, purea di verdure, stufato di verdure, casseruole vegetali. Il sapore del porridge e del purea può essere migliorato mediante olio vegetale, salsa di pomodoro, rifornimento di carburante, oltre a inviarli con cotolette.

Cotolette vegetali con salsa di chutney

Per il kittlet prenderà:

  • 0,5 kg di cavolo;
  • 2 patate crude;
  • 1 carota;
  • 4-5 cucchiai. Cucchiai di farina di grano;
  • olio vegetale per friggere;
  • farina di mais per il panning del kittet.

Per la salsa "Chutney" avrà bisogno di:

  • 0,5 bicchieri di salsa di pomodoro;
  • 2 spicchi d'aglio;
  • 1 foglia di alloro;
  • 3 boutoni di garofano;
  • 1/3 catena. Cucchiai di semi di senape;
  • 0,5 catena. Cucchiai di peperoncino macinato, paprika, polvere di zenzero, pepe nero.

Cooking cotoletti:

  • Cavolo tagliato e macinare il frullatore in modo che i pezzi rimangono.
  • Le patate e le carote pulite e strofinano su una piccola grattugia.
  • Mescolare verdure, sale, aggiungere farina e mix.
  • Dalla carne macinata ricevuta, formiamo polpette, cattura in farina di mais e arrosto su olio vegetale.

Cucinare la salsa "Chutney":

  • Olio vegetale (2 cucchiai) per circa 1 minuto tutte le spezie, aggiungere salsa di pomodoro, aglio schiacciato e friggere ad ispessimento, 5-7 minuti.
  • Sul piatto distende il contorno, le cotolette e la parte superiore della salsa.

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Quale delle insalate può essere nel post prima di Pasqua?

Insalate da verdure, forse i piatti più comuni nel post. Possono essere annoiati con olio vegetale e rifornimento di carburante (mescolare zucchero, sale, senape finito e succo di limone, può essere Aceto Applex).

Anche nel post è possibile preparare una vinaigrette con funghi, caviale vegetale da barbabietole, carote.

Insalata di barbabietola e fagioli

Per lattuga, avrai bisogno di:

  • 2 barbabietole bollite;
  • 1 tazza di fagioli saldati;
  • 1 cetriolo salato o 100 g di crauti;
  • cipolle verdi e aneto verde - alcuni steli;
  • 2-3 cucchiai. cucchiai di olio vegetale;
  • sale a piacere.

Cucinando:

  • Tagliare i cubi di cetrioli e barbabietole salate, i verdi stanno schiacciando.
  • Mescolamo i fagioli, i cetrioli, le barbabietole e il carburante con olio vegetale.

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Cosa può essere nel post prima di Pasqua?

La fornace è anche nel post una varietà di torte, torte, frittelle, pancake, pellet, pizza. E il riempimento può essere funghi, piselli spessi o patate purè di patate, frutta fresca e fresca.

Nella cottura invece di margarina e uova, è possibile applicare olio vegetale.

Preparati per il tè Arachut Halva

Per Halva, avrai bisogno di:

  • 150-170 g di arachidi;
  • 1/3 di un pezzo di vetro di farina e zucchero;
  • 100 ml di acqua;
  • 50 ml di olio di girasole;
  • pizzicando vanillina.

Cucinando:

  • Le arachidi stanno guidando su una padella asciutta e macinare il macinino della carne.
  • Anche la farina è seccata separatamente in una padella senza petrolio.
  • Mescolamo zucchero, acqua e vanillina e cuciniamo 5 minuti, versiamo olio e cucinano altri 1 minuto.
  • Succhiare le arachidi schiacciate e la farina, continuiamo a cucinare tutto il tempo, agitando, 2-3 minuti, fino a quando la massa si addensa.
  • Qualsiasi forma trasciniamo la pergamena, distendiamo la massa, la diffusione e metti in frigorifero per mezz'ora.
  • Esci dal frigorifero e tagliare a pezzi.


Come puoi vedere, il menu può essere molto diverso.

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