Pogbestos, nonché bianco, i funghi più deliziosi con gusto eccellente e aroma. Di questi, è possibile cucinare un sacco di piatti diversi: zuppa, versamento, stufato, casseruola, patè.
Inoltre, i funghi possono essere falliti e serviti con purè di patate, pasta, riso o altro porridge. Stabber fritto - riempimento di pancake, rotoli, torte, gnocchi.
Podberezoviki marinati anche, essiccati e congelati.
Come preparare i boomi fritti con panna acida
Per preparare il piatto di cui avrai bisogno:
- 0,5 kg di subbrazov;
- 1 lampadina media;
- 2 cucchiai. cucchiai di olio vegetale;
- 3 cucchiai. cucchiai di panna acida;
- 1 cucchiaio. farina di cucchiaio;
- 1 cucchiaino di origano;
- gusto di sale e pepper.
Cucinando:
- I funghi puliti da spazzatura e terra, la mia, buttare via i vermi, tagliati da pezzi.
- Riscaldare la padella con olio vegetale, lanciare funghi e puntandoli a crosta dorata, circa 20 minuti.
- Aggiungiamo un bulbo tritato finemente nella padella e friggi per altri 5 minuti.
- Mescolamo la panna acida con la farina, versare una miscela di funghi, sale, pipetri, mescolare e mescolare altri 10 minuti, agitando.
Come preparare i boomi in un bridellatore in monastico
Per preparare il piatto di cui avrai bisogno:
- 0,5 kg di funghi;
- 2 litri di acqua;
- 3 cetrioli salati;
- 1 tazza di salamoia di cetriolo;
- 2 cucchiai. cucchiai di cereali perla;
- 2 patate;
- 0,5 pezzi di carote medie;
- 1 radice di prezzemolo;
- 1 piccola lampadina;
- sale e pepe al loro gusto.
Cucinando:
- Puliziamo, miniera, tagliò le patate su cubetti, funghi in piccoli pezzi e buttiamo in una casseruola con acqua.
- Qui siamo saturi di un bilanciere perla lavato e cuocere per 15 minuti.
- In olio vegetale, iscriviamo una cipolla tritata finemente, carote e radice di prezzemolo - paglia.
- Quando le verdure sono fissate, aggiungere cubetti di cetrioli cubici, salamoia di cetriolo e carcassa sotto il coperchio di 5-6 minuti.
- Il torrente è abbassato nella padella, dove patate, fienile e funghi, sale, pepe, ebollizione e possono essere disattivati.
- Serviamo come Brideller, aggiungendo panna acida e verdure al piatto.
Come preparare i boomi in funghi pashtte
Per Passetto, avrai bisogno di:
- 1 kg di subbrazovkov;
- 1 sulla bulbo e le carote;
- 75 ml di olio vegetale raffinato;
- pepe e sale gusto;
- 2 cucchiai. Cucchiai al 9% di aceto.
Cucinando:
- I funghi sono giurati, puliti, minimi, tagliati grandi pezzi, versare acqua in una casseruola e cuocere per 10 minuti.
- Cipolle, tritate finemente, punta sull'olio vegetale a semestre.
- Aggiungiamo una carota in una grazia a Luka, e friggi altri 5-6 minuti.
- Con i funghi, trasciniamo l'acqua, li salutiamo attraverso la smerigliatrice di carne, aggiungiamo alle verdure fritte, sale, pepe e una carcassa insieme per 10 minuti.
- Incolla decadimento in pura banche, versare da sopra in 0,5 litri di 1 cucchiaio. Un cucchiaio di aceto, coprire con coperchi sterili e sterilizzare banche in una casseruola con acqua bollente 1 ora.
- Dopo che guidiamo le banche e completiamo il fondo.
- Di questo numero di funghi, ci sono 2 banche (0,5 litri) di patè.
Quindi, dai maltracciatori è possibile cucinare molti piatti deliziosi e utili.
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