Alcuni esperti di virgolette sostengono che non esiste una differenza particolare tra rotoli e terreni. Ciò è motivato dal fatto che gli ingredienti principali in due snack giapponesi sono riso e pesce. Ma se il vero giapponese avesse sentito questa affermazione, probabilmente sarebbero offesi dagli altoparlanti. Sushisti, e questo è ciò che le persone che stanno preparando semplici prelibatezze da pesce e riso vengono chiamate, imparano l'arte culinaria per anni. Ma non entreremo nei dettagli della loro formazione a lungo termine e delle sue fasi, ma è meglio imparare a conoscere la differenza tra i tiri dalla terra.
Rotoli giapponesi
Sono piccoli rotoli porzionati. Come accennato in precedenza, questo piatto deve avere riso bollito e pezzi di pesce. Oltre ai pesci, le verdure fresche e altre verdure possono essere all'interno dei panini. Affinché i rotoli mantengano la loro forma, sono avvolti in fogli di alghe. Solo con le mani per girare un rotolo di alghe e il ripieno non funzionerà. Per questo, viene utilizzato un tappetino di bambù speciale. Il rotolo attorcigliato viene quindi tagliato in un coltello molto affilato in piccoli pezzi, che sono chiamati rotoli.
Quindi rotola
Quindi i rotoli vengono tagliati in porzioni
Questo è come sono i rotoli finiti
Molte ricette suggeriscono che i fogli di alghe possono essere all'interno dei rotoli. Questo è chiaramente visibile nell'ultima foto.
Sushi giapponese
Il sushi viene preparato dallo stesso riso speciale, che si forma con le mani in piccoli prodotti oblungo. Pieni sottili di pesce sono posti sopra.
Come servono rotoli e sushi
Gli snack giapponesi vengono serviti su grandi piatti piatti o piatti quadrati. Devono essere affidati a:
- salsa di soia;
- zenzero sottaceto;
- mostardo verde molto acuto chiamato "Vassabi".
Gli antipasti di riso e pesce vengono mangiati con bastoncini di bambù e prima di inviare in bocca stanno gocciolando in spezie o li mettono in cima.
I migliori rotoli e sushi possono essere provati in ristoranti giapponesi specializzati. Ma se vuoi colpire i tuoi cari con fronzoli culinari, prova a fare spuntini a casa. Per fare questo, leggi prima i nostri articoli su questo argomento e poi inizia a cucinare. Le nostre pubblicazioni ti aiuteranno "Come fare i rotoli a casa", "Come cucinare il riso per i panini", "Come diluire la salsa di soia per terra".
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