Cara memasak kompot dari anggur

Compote adalah minuman vitamin buah-berry harum. Kompot Anggur mengandung mikro, makam dan vitamin, sangat berguna bagi tubuh. Kompot adalah memasak cepat - "lima menit" dan kalengan - musim dingin.

Kompot direbus dari anggur segar dari berbagai varietas. Untuk mendapatkan kompot jenuh dengan sentuhan terang, Anda perlu menggunakan anggur harum gelap bersama dengan cahaya. Untuk mendapatkan catatan rasa asli, Anda dapat menambahkan buah-buahan dan buah beri untuk kompot.

Ambil anggur, flushing dengan airnya yang mengalir, memisahkan dari sikat, masukkan ke dalam panci, tuangkan liter air, tuangkan gula - 100 g, tongkat kayu manis dan satu lemon.

Compote Cooking diperlukan pada panas sedang sehingga buah-buah anggur berhasil meningkatkan dan melepaskan aroma mereka, maka minumannya akan jenuh. Rebus itu seharusnya tidak lebih dari 5 menit, karenanya nama "lima menit". Berikan pemberani, itu tergantung padanya.

Resep untuk kompot kaleng dari anggur. Untuk memblokir minuman musim dingin, perlu untuk mempersiapkan: kaleng steril dan tutup timah, anggur kelas gelap "Isabella" 1,5 kg, air 5 liter, daun anggur, asam sitrat dan 1,5 kg gula.

Anggur harus tanpa kerusakan, bersih, semua beri yang terikat perlu dihilangkan. Kemudian cuci dengan baik dan berikan untuk kering di piring.

Isi kaleng dengan anggur, letakkan sepotong anggur dan tuangkan sirup panas. Setelah 15 menit, masukkan toples penutup khusus dengan lubang dan gabungkan sirup ke dalam wajan dan terbakar mendidih. Kami menambahkan sejumput asam sitrat (1 sendok teh), tuangkan ke dalam sirup berusuk dan terburu-buru tutup timah. Tutupi handuk gulung ke toples gulung hingga pendinginan lengkap.

Grape Compote dapat digunakan sebagai makanan penutup siap, tetapi juga berfungsi sebagai komponen untuk membuat koktail dan jeli.