Cara memasak sup kacang

Cara memasak sup kacang

Sup kacang tidak hanya lezat, tetapi juga berguna, karena diketahui bahwa kacang mengandung banyak zat yang bermanfaat. Bahkan meskipun fakta bahwa kacang polong yang direbus, tidak begitu cepat, sup akan perlu harus rasa, baik orang dewasa dan anak-anak. Anda juga dapat memasak pilihan vegetarian yang hebat. Pertimbangkan detail lebih lanjut.



1
Resep sup kacang dengan tulang rusuk asap

Untuk menyiapkan sup yang Anda butuhkan:

  • kacang polong - 250 g;
  • rib merokok - 600-700 g;
  • sosis asap atau sosis - 2 pcs;
  • kentang - 3 pcs;
  • wortel - 1 pc;
  • minyak sayur - 20-30 ml (untuk menggoreng);
  • bawang - 1 pc;
  • greens - 30 g;
  • rempah-rempah: garam, lada - secukupnya.

Agar kacang polong lebih cepat, disarankan untuk memilih kacang polong menyikat atau hancur.

Proses memasak langkah demi langkah:

  1. Di wajan, kami mengoleskan kacang polong, bilas dengan baik dan kembali selama beberapa jam.
  2. Selanjutnya, letakkan kacang polong pada api yang lambat. Perlu dicatat bahwa kacang polong untuk waktu yang lama. Disarankan untuk memasak kacang polong sementara itu tidak dilas, dalam waktu - 1,5 jam.
  3. Ketika kacang polong akan direbus, perlu untuk menuangkan air dari waktu ke waktu, seperti melempar keluar.
  4. Sementara kacang polong direbus, Anda bisa mulai memasak roaster. Untuk melakukan ini, bersihkan dan gosok wortel. Potong bawang. Pertama, goreng bawang ke kerak emas, lalu tambahkan wortel.
  5. Kami menambahkan tulang rusuk ke polong las, weganong 20 menit.
  6. Iga dapat dihubungi untuk mendinginkan dan menghilangkan daging dari mereka.
  7. Kami membersihkan kentang dan menambah kacang polong yang dilas.
  8. Ketika kentang dilas, tambahkan daging ke daging dan iris sosis asap.
  9. Kami menyambut 5-7 menit dan tambahkan roaster.
  10. Kami memotong sayuran kecil dan menambah sup sebelum penghapusan.
  11. Lada solim dan lezat, karung kaya sudah siap!



2
Pilihan vegetarian sup kacang polong

Untuk memasak yang Anda butuhkan:

  • kacang polong - 300 g;
  • bawang - 1 pc;
  • wortel - 1 pc;
  • air - 500 ml;
  • kentang - 4-5 pcs;
  • hijau: dill, peterseli - 30 g;
  • rempah-rempah: garam, lada, daun teluk - secukupnya.

Agar kacang polong lebih cepat, Anda perlu menambahkan soda di ujung pisau, tetapi dapat mengubah seleranya.

Proses memasak:

  1. Kacang polong perlu berendam selama beberapa jam. Setelah itu, letakkan api yang lambat dan masak selama 2 jam sampai Anda mengelas.
  2. Bersihkan bohlam dan tambahkan ke kacang polong.
  3. Kemudian bersihkan kentang dan potong kubus kecil.
  4. Pegang wortel pada parutan besar.
  5. Tambahkan kentang dan wortel ke kacang polong yang sudah dilas.
  6. 5 menit sebelum memasak menambahkan sayuran dan rempah-rempah cincang.
  7. Dimasak pada tangkapan bulb.
  8. Sup siap makan!

3
Sup ayam kacang lezat

Untuk memasak Anda akan membutuhkan:

  • kacang polong - 350 g;
  • kentang - 4 pcs;
  • wortel - 1 pc;
  • hijau: Dill atau Parsley atau Basil - - 25-30g;
  • ayam (Anda dapat menggunakan asap) - 500 g;
  • rempah-rempah: garam, lada - secukupnya.

Proses memasak:

  1. Kami meletakkan kacang polong dengan api yang lambat. Sebelumnya, perlu dibilas dengan baik dan lebih disukai rendam sehingga lebih baik daripada yang diceritakan.
  2. Sementara kacang polong mendidih, Anda dapat membersihkan kentang dan membuat pegangan.
  3. Untuk roaster perlu untuk menggoreng bawang dan menambahkan wortel ke sana. Goreng Anda perlu kerak emas.
  4. Ketika kacang polong dilas, tambahkan kentang cincang.
  5. Setelah kentang dilas dengan menambahkan roaster.
  6. Sup harus mendidih selama 5 menit dan Anda dapat menambahkan roaster dan rempah-rempah.
  7. Green add pada akhir persiapan.
  8. Sup yang lezat dan memuaskan!

Sebenarnya menyiapkan sup kacang tidak begitu sulit. Mahkota dengan bawang putih, kerupuk, dan pampel yang baru bertenaga sangat cocok untuk ruang makan seperti itu.

Alyona. 18/05/2019 Pukul 17:57.

saya sering memasak di Multicun Redmond saya, salah satu sup favorit Anda, terima kasih atas opsi baru

Untuk menjawab

Tambahkan komentar

E-mail Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang yang Diperlukan ditandai *

menutup