Sup kacang adalah sup cukup bergizi dan harum, berbeda dari semua sup lain dalam jenis rasa dan konsistensi haluskan.
Bahan akan diperlukan:
• 200-300 g iga babi; • 100-200 g pembelian daging; • Kaca kacang; • satu carrobine; • 3 kentang; • satu bola lampu; • laurel; • sekelompok hijau tim nasional; • kerupuk (toko atau buatan sendiri); • satu sendok makan garam; • Lada tanah hitam dan lada harum (selera).
1
Bergulir kacang polong cincang Rendam selama beberapa jam di air dingin, dan satu-piece - selama sehari. kacang polong yang dikemas hancur atau disikat tidak memerlukan prosedur air awal.
2
Berenang kaldu yang kuat pada cincang iga babi dengan penambahan garam, daun salam dan beberapa kacang polong parfum harum. Daging tertangkap suara, memisahkan dari dadu dan potong-potong. Jika Anda suka direbus daging babi untuk makan langsung dari tulang rusuk, tidak terpisah dari tulang.
3
Peas merebus dalam air asin hampir sampai kesiapan. Tiriskan cairan kacang dari panci, tuangkan daging babi kaldu dan taruh di atas api.
4
Tambahkan ke sup irisan dalam kubus kentang besar dan membawanya sampai kesiapan.
5
Bacon untuk memelihara menjadi potongan-potongan kecil dari bentuk sewenang-wenang dan sedikit goreng tanpa menambah lemak.
6
Membuat roaster bulan-wortel pada minyak nabati.
7
Menggiling sekelompok besar hijau.
8
Rebus daging babi, bahan lumayan dan hijau menentukan dalam panci dengan sup kacang. Cepat didihkan dan menghapus dari api.
9
sup tuangkan ke dalam tumpukan yang mendalam, taburi dengan kerupuk dan merica palu (untuk orang dewasa).
Hidangan pertama berpaling ke kemuliaan! Hal ini tidak malu dan mengambil tamu untuk makan siang, dan terutama anak-anak yang suka sup dengan kacang polong dan kerupuk tanpa kecuali.
0
936
