Tidak ada pesta meriah tiba tanpa kue. Itu bisa menjadi pernikahan satu lantai, multi-tier yang biasa atau bahkan bentuk kompleks dalam bentuk binatang atau bunga, anak-anak. Bagaimana cara memotong kue agar semua tamu mendapatkan bagian ketat yang sama?
1
Pertama, mari kita bicara tentang bagaimana kue harus terlihat memotongnya. Confectionery mewah harus melihat semua tamu untuk mengagumi mereka. Karena itu, potong kue di akhir liburan, dan sebelum waktu itu berdiri di atas meja teh terpisah. Perhatian terpisah layak dipakai di mana kue akan - itu harus dibersihkan dengan sempurna dan seterum mungkin. Jika Anda melayani kue toko para tamu, maka pra-keluarkan dari kotak dan mengenakan piring.
2
Confectioners merekomendasikan memotong kue dengan pisau hangat - sehingga Anda bisa mendapatkan irisan mengkilap yang indah, di mana semua lapisan yang akan terlihat. Ambil pisau untuk memotong kue panjang dan tipis, dan panaskan dengan air panas.
3
Kue persegi atau persegi panjang dipotong tepat di tengah di satu sisi, lalu tepat di tengah-tengah di sepanjang sisi lain. Empat persegi atau potongan persegi panjang juga pemotongan - sampai Anda mendapatkan jumlah potongan yang identik, berapa banyak tamu yang duduk di meja.
4
Kue bundar untuk mengurangi prinsip yang sama: pertama persis pada oops, lalu setengah lagi, dan asalkan ternyata banyak potongan segitiga. Ini dapat terlihat jelas pada foto yang disajikan, di mana templat khusus untuk memotong kue digunakan.
5
Kue pernikahan multi-tier dipotong dengan prinsip yang sama dengan putaran yang biasa. Tetapi karena fakta bahwa diameter tingkatan berbeda satu sama lain, maka perlu untuk memotong setiap tingkat pada jumlah potongan yang berbeda. Misalnya, bagian bawah terbesar - pada 16 bagian, rata-rata - pada 12 bagian, dan bagian atas - dengan 8 bagian.
6
Kue anak-anak dalam bentuk pahlawan kartun atau mobil mainan favorit sangat sulit dipotong. Di sini Anda harus membuat semua kemampuan Anda sehingga setiap anak mendapatkan sepotong tidak kurang dari tetangga. Satu-satunya, jangan memotong kue yang luar biasa di bawah anak-anak. Beberapa anak dapat melepaskan diri dari kesalahpahaman, mengapa beruang itu memotong kaki atau lebah - sayap. Bawa anak-anak dengan game aktif, dan saat ini, bawa kue ke dapur dan rentangkannya di sana.
Kue biskuit memotong pisau tajam konvensional, berpasir - gergaji pisau untuk roti, dan berlapis - pisau tipis panjang dengan takik yang sangat dangkal di tepi bilah. Diperlukan pisau yang berbeda sehingga potongan-potongan kue dari berbagai tes tampak selera dan tidak hancur saat memotong.
0
1054
