Di musim dingin, ketika dingin dan beku di jalan, jadi saya ingin mengingat rasa dan aroma musim panas. Bantuan dalam benda kerja ini bahwa nyonya rumah yang baik memutar seluruh musim mengumpulkan buah-buahan dan beri. Dan jika macet dan selai adalah konservasi yang sangat umum, maka komputer tidak umum. Anda dapat mempersiapkannya sepenuhnya dari bahan baku, misalnya, dari satu kismis atau mencampurnya dengan buah-buahan lainnya. Spinning Compote untuk musim dingin, las di panci biasa, sehingga buatan sendiri dapat menikmati minuman yang lezat di meja makan.
Kompot Musim Dingin dari Black Currant
Benda kerja yang sangat sederhana di mana Anda hanya perlu buah beri, gula dan air.
- Bank mencari cara yang biasa bagi Anda.
- Setiap bank mengisi pada sepertiga volume matang dan murni kismis.
- Untuk kismis, tuangkan gula pasir. Untuk setiap setengah kilo beri minum 250 g gula.
- Kismis dan gula isi dengan air mendidih. Air di bank harus begitu banyak sehingga mencapai tepi leher.
- Cepat Sunmate Hot Sterilized Covers dan putar billet upside untuk memeriksa ketat capping.
- Bungkus kaleng dengan selimut hangat dan lepaskan dalam sehari.
Anda bukannya 250 g gula untuk setiap 500 g kismis untuk menempatkan dan 500 g pasir. Kemudian kompot Anda akan menjadi sangat manis dan Anda dapat menghangatkannya di musim dingin dengan air rebus.
Kompot musim dingin dari kismis merah
Red Currant untuk merasakan banyak asam hitam, sehingga untuk kompot tradisional gula untuk itu, kami menempatkan persis sama dengan Anda memiliki buah beri (untuk 1 kg gula berry, ambil 1 kg yang sama). Kalau tidak, kompot juga memasak seperti yang dijelaskan dalam resep pertama.
Kompot musim dingin dari campuran kismis
Kompot ini diperoleh sangat cerah dan jenuh. Anda dapat memasaknya sesuai dengan resep sebelumnya, atau menggunakan sirup gula dilas.
- Taruh 100 g kismis hitam, merah dan kuning di setiap toples tiga liter. Jangan lupa membersihkannya dari sampah, cuci dan keringkan.
- Masak sirup dari 2 liter air dan 30 sendok teh gula. Saat memasak Syrope, lepaskan busa darinya.
- Isi beri di bank dengan sirup mendidih dan kencangkan penutup pada mereka.
- Bank menghidupkan sampul ke bawah, hangat dengan sesuatu yang hangat dan biarkan dingin sepenuhnya.
Kompot dari kismis untuk setiap hari
Di musim panas, kompat seperti memasak dari buah segar, di musim dingin dapat menggunakan beku.
Kismis, kismis, dan kayu manis
- Tuangkan 3 liter air ke dalam wajan.
- Ketika mendidih, letakkan 400 g kismis hitam dalam air mendidih, 100 kismis hitam, sepotong kecil kayu manis dan gula yang kompatibel.
- Rebus minuman selama 20 menit, lalu biarkan berdiri di bawah tutupnya setidaknya 1 jam.
Kismis, apel dan madu
- Untuk kompot ini, persiapkan 1 cangkir kismis hitam dan merah dan 2 apel hijau, seperti Antonovka.
- Apel mengurangi irisannya dan mengisi dengan air (3 liter).
- Biarkan apel berangkat 10 menit, dan kemudian tambahkan beri ke mereka. Bersama-sama mendidih 5 menit lagi.
- Berikan kompot di bawah tutup untuk menyelesaikan pendinginan. Saat mengirimkan ke setiap gelas, letakkan sendok dengan madu cair, lalu tuangkan dengan minuman harum dari wajan.
Kismis, pir dan vanillin
Menyambut kompot dari pir kering dan kismis beku hitam. Berry mengambil 200 g, pir - 100 g, dan air - 3 liter. Di ujung masakan, letakkan gula secukupnya dan gula vanila. Kompot ini sangat lezat panas dan dingin di musim dingin Anda dapat menambahkan sedikit anggur yang diikat atau sedikit brandy yang baik.
Aneka kismis, raspberry, ceri, stroberi
Pada 3 liter air, ambil 100 g semua buah beri (segar atau beku). Rebus kompot 20 menit, taburkan begitu banyak gula ke dalamnya sehingga minumannya menyenangkan untuk dicicipi. Jumlah gula tergantung pada manisnya semua buah beri.
Aneka kompot dapat ditutup untuk musim dingin, menggunakan resep pertama artikel ini, atau yang ketiga, di mana buah beri banjir dengan sirup mendidih.