Salah satu yang paling minuman berguna untuk orang dewasa dan anak-anak adalah buah kolak. Telah terbukti secara ilmiah bahwa konsumsi harian berkontribusi kolak untuk penguatan imunitas, serta pencegahan berbagai penyakit, terutama selama musim-off. Segala sesuatu yang lain, kolak - pengganti yang sangat baik untuk berbelanja jus. Hal komposisi sangat alami dan jauh lebih "cepat" gula. Menurut ahli gizi, yang paling berguna dan paling "berbahaya" untuk angka itu kolak dari buah, khususnya, dari Cherry. Berikut adalah beberapa resep sederhana untuk memasak minuman dalam negeri ini.
kolak ceri tradisional
Sebuah resep standar untuk memasak compotes dari cherry membutuhkan kehadiran bahan-bahan seperti:
- cherry - 500 gram;
- gula pasir - 1 atau 1,5 segi gelas;
- air disaring - 3 liter.
Algoritma tindakan sangat sederhana dan mudah.
- Untuk mulai dengan, perlu untuk mempersiapkan berry: bilas dan memilah, makan tulang jika buah segar tersedia. Menampilkan, bilas (jika perlu), jus merge jika hanya ada berry beku.
- Disaring air, pra-ditransfer ke piring yang ada (panci I.T.P.), harus dibawa ke mendidih. Setelah itu, tuangkan gula dan campuran larutan itu.
- Dan hanya setelah itu Anda harus menambahkan berry, didihkan dalam waktu 3-5 menit, dan kemudian turun api dan tutup panci erat. Ingat , Semakin kecil kompot direbus, item lebih berguna akan tetap tinggal di situ!
- Setelah berry akan muncul, Anda dapat menonaktifkan slab. Sekitar proses ini akan memakan waktu tidak lebih dari 10-15 menit.
- kolak siap harus didinginkan, tuangkan ke dalam botol dan berkas ke meja.
Cherry Kolak tanpa gula
Jika Anda memutuskan untuk membatasi konsumsi karbohidrat cepat karena keadaan apa pun, jika untuk kesaksian medis Anda dilarang menggunakan pasir gula, Anda tidak perlu putus asa, karena kompot ceri dapat dilas tanpa gula. Minuman seperti itu tidak kalah lezat, karena segala macam rempah-rempah akan dimasukkan dalam fondasinya. Untuk persiapan kompot ceri pedas tanpa gula, Anda akan membutuhkan:
- cherry - 500 gram;
- air Filtered - 3 Liter;
- pemanis (fruktosa, stevia i.t.p.) - beberapa sendok makan. Perhatian, jumlah pengganti gula tambahan dihitung, berdasarkan pada sifat-sifat pemanis alami, yang tersedia di dapur. Misalnya, fruktosa jauh lebih manis daripada pasir gula, sehingga akan dibutuhkan sedikit.
- rempah-rempah - secukupnya (anyelir, kayu manis I.T.P.)
Kompot ini disiapkan dengan sangat cepat.
- Untuk memulainya, perlu untuk menyiapkan berry: mencuci, melewati, defrost (jika perlu), hapus tulang I.T.P.
- Air harus mengalir ke dalam piring untuk memasak dan mengirim ke lempengan, mendidih, menambah pemanis dan rempah-rempah, campur dengan seksama.
- Setelah itu, Anda perlu menuangkan solusi berry, dengan lembut mencegah kompot dengan sendok kayu.
- Perlu merebus buah beri dengan sirup pedas manis selama 5-7 menit, dan kemudian turunkan api.
- Anda harus memasak kompot ceri dalam waktu 10-15 menit, lalu matikan piring dan keren minuman yang dihasilkan.
- Akhirnya, Anda dapat menuangkannya ke dalam decanter dan file yang indah ke meja.
Cherry Compote - bukan kelezatan sederhana. Minuman ini kaya akan semua jenis vitamin, zat-zat vital yang membantu mendukung kesehatan - memperkuat sistem kekebalan tubuh manusia. Home Compote Reer Shopping Bags. Ahli gizi dari seluruh dunia menyarankan untuk mengajar diri mereka sendiri dan anak-anak mereka dengan tepat untuk minum yang indah ini. Selain itu, Compote dapat berupa pengelasan dari buah mana pun yang tersedia di rumah. Hasilnya adalah rebusan yang unik, dalam setiap penurunan manfaat yang tak terukur!
0
597
