selai strawberry sangat lezat dan manis. Terutama itu suka anak-anak. Oleh karena itu, banyak ibu setiap musim panas tentu terburu-buru beberapa botol untuk musim dingin. Siapkan jam dari berry ini sama sekali tidak sulit. Ada beberapa cara yang berbeda dari memasak.
Resep selai dari stroberi "Lima menit"
Bahan-bahan:
- stroberi - 3 kg;
- currant - 3 kg;
- gula - 1 kg.
Memasak:
- Jelas dan mencuci stroberi dan kismis. Berries tempat di piring nyaman.
- Tuangkan gula dan biarkan sampai muncul jus.
- Mulai memasak dari api terkuat di atas kompor. Masak sampai mendidih.
- Setelah mendidih, kencangkan api dan pembantaian lebih banyak menit.
- Hidupkan kelezatan ke bank setelah pendinginan.
Selai stroberi dalam kompor lambat
Bahan-bahan:
- strawberry - 500 g;
- gula - 500 g;
- air adalah 100 ml.
Memasak:
- Proses dan mencuci stroberi, menempatkan semua buah dari multicooker a.
- Isi dengan buah gula pasir.
- Tuangkan semua isi dengan air sehingga bagian atas hampir tidak tertutup.
- Mulai mempersiapkan dalam mode "pendinginan" dan menahan sekitar 30 menit.
- selai yang dihasilkan tuangkan ke bank.
selai strawberry dari dingin
Bahan-bahan:
- gula - 2 kg;
- stroberi - 1 kg.
Memasak:
- Jelas dan mencuci buah.
- Mix Berries dengan gula.
- Panaskan pada kekuatan lambat dari kompor sampai gula benar-benar larut.
- Tuang selai lezat ke bank.
selai strawberry, resep 4
Bahan-bahan:
- strawberry - 1 kg;
- gula - 1,5 kg;
- asam Lemon - 1
Memasak:
- Proses dan mencuci buah.
- Menempatkan mereka dalam lapisan panci dan untuk masing-masing, tambahkan gula.
- Tinggalkan untuk menenangkan selama 5 jam.
- Mulai mendidih di daya rendah hingga mendidih.
- Ketika cairan mendidih, kemudi lain 15 sampai 20 menit.
- Menambahkan asam sitrat.
- Roll pada bank.
selai strawberry, resep nomor 5
Bahan-bahan:
- stroberi - 1kg;
- asam lemon - 1 pinch.
- gula - 1,5 kg.
Memasak:
- Stroberi dimasukkan ke dalam lapisan panci dan tuangkan gula.
- Tinggalkan dalam bentuk seperti selama 4 sampai 7 jam.
- Masak sampai mendidih. Setelah melepas dari api dan tunggu sampai benar-benar dingin.
- Kembalikan kemacetan pada kompor dan sekali lagi mendidih. Proses seperti itu diulangi hanya 4 kali.
- Pada akhir persiapan tambahkan asam sitrat.
- Gulung kemacetan di bank.
Jam dari stroberi, resep №6
Bahan-bahan:
- strawberry - 1 kg;
- gula - 1,7 kg;
- air - 300 ml.
Memasak:
- Campur gula dengan air, dengan demikian menyiapkan sirup.
- Proses dan mencuci buah.
- Tuang stroberi dengan sirup gula yang benar-benar terlarut.
- Masak selai sebelum mendidih.
- Saat mendidih, hapus dari kompor selama 15 menit.
- Masukkan lagi dan ulangi tindakan sebelumnya 4 kali.
- Tuang kemacetan di bank.