Salah satu buah eksotis paling dicintai, yang sering dapat ditemukan di meja liburan - nanas. Ini terkenal bukan hanya karena selera yang tidak biasa, tetapi juga sifat yang berguna, baik untuk gambar maupun untuk seluruh tubuh.
Dijual nanas dapat ditemukan baik dalam kaleng dan dalam bentuk segar. Jika untuk persiapan salad paling sering nyonya rumah digunakan bubur kalengan, maka untuk memberi makan di atas meja, sebagai hidangan diri yang terpisah, yang terbaik adalah membeli buah utuh. Dan bagaimana memilihnya di toko? Bagaimana saya bisa dibersihkan dan memotongnya? Artikel ini akan membongkar dengan ini.
Kriteria pemilihan nanas di toko
Untuk pulp menjadi lezat dan manis, Anda harus memilih buah yang matang. Ada beberapa fitur karakteristik yang menunjukkan bahwa buah dapat dibeli. Di antara mereka dapat ditunjuk:
- nanas berat dengan kulit padat;
- tidak ada area lunak pada permukaan janin;
- tidak ada bintik-bintik gelap;
- buah memiliki bau karakteristik yang cerah;
- daun mudah menarik.
Warna nanas bukanlah tanda utama dari kedewasaannya!
Persiapan untuk pemrosesan janin
Sebelum melanjutkan ke proses pembersihan itu sendiri, Anda perlu menyiapkan semua yang Anda butuhkan. Dalam proses pekerjaan itu akan diperlukan:
- pisau dapur tajam;
- papan potong kayu atau plastik;
- pisau khusus - "pembantu rumah tangga", masih digunakan untuk membersihkan kentang.
Cara untuk membersihkan nanas dari kulit
Metode nomor 1. Pilihan ini sangat ideal untuk selang yang tidak ingin benar-benar membersihkan buah, tetapi hanya bagian nya (misalnya, untuk anak).
- Kami bilas nanas di bawah air mengalir.
- Lembut memotong ekor hijau.
- Aku memotong pisau dengan lingkaran ketebalan yang diinginkan.
- Perlahan-lahan menghapus kulit dari itu (jika masih ada potongan-potongan kulit di permukaan, mereka dapat dihapus oleh "ekonomi").
- Kami memotong pulp dimurnikan pada potongan bagian yang diinginkan.
Metode Nomor 2 "Keranjang". Metode ini paling cocok untuk memberi makan ke meja meriah. Keranjang dapat mengisi kedua bubur nanas yang dihancurkan dan salad camilan.
- Buah ini benar-benar dibersihkan oleh kontaminan di bawah air mengalir.
- Nanas dipotong sepanjang dua bagian.
- Pisau tajam memotong daging, memotongnya dengan kubus atau segitiga.
- Saya menyebarkan keranjang buah dengan hidangan yang indah, isi dengan bubur cincang.
Hidangan makanan penutup ini dapat ditambahkan oleh buah-buahan dan beri lainnya.
Metode No. 3 "a la melon". Pilihan pembersihan dan pengarsipan digunakan di negara-negara Timur.
- Nanas bilas dari pasir dan debu.
- Kami memotong empat bagian.
- Pisau dengan rapi memotong tengah yang solid dan gurih.
- Potong bubur dengan masing-masing dengan masing-masing kuartal, lay out pada piring atau terapkan pada lapisan kulit.
Metode No. 4 "segitiga". Ini digunakan ketika Anda perlu memotong daging dengan cepat pada salad, atau menyiapkan buah untuk memberi makan ke meja dalam bentuk bagian porsi.
- Kami membersihkan nanas dari kemungkinan sampah, bilas di bawah air keran dari debu dan kotoran.
- Sut top hijau.
- Kami menghapus kulit dari semua buah dengan pisau.
- Daging murni dipotong menjadi delapan bagian, dan kemudian, masing-masing juga pada segitiga kecil.
Pilihan lain: Buah dimurnikan oleh kulit dengan cara yang sama, perangkat khusus dihilangkan dengan garis besar yang ketat, dan pulp jadi dipotong dengan cincin tipis.
Pembersihan nanas adalah tugas yang sederhana dan mudah, bahkan anak sekolah dapat mengatasinya. Pilih salah satu metode yang diusulkan, dan di meja Anda akan selalu berdiri dussert yang disiapkan hanya dalam beberapa menit!
0
893
