Nama kedua funchose adalah mie kaca. Ini disebut karena jenis tembus yang tidak biasa. Membuat mie gelas dari tepung beras. Berbeda dengan mie biasa tepung terigu, ini memiliki rasa yang netral. Ini adalah properti ini funchose dan dihargai oleh gourmets. Faktanya adalah bahwa mie benar-benar hambar sempurna menyerap setiap selera lain dan bau - hidangan yang diperoleh dengan karya kuliner yang sempurna.
Di piring yang digunakan menyenangkan
Sebuah kaca mie cocok untuk makanan ringan, salad panas dan dingin, piring kedua dan bahkan sup. Hal ini sempurna dikombinasikan dengan makanan laut, ikan, daging, ayam, sayuran. Semua hidangan dapat dibumbui dengan rempah-rempah pedas - mereka hanya akan menjadi lebih lezat.
Cara memasak Funchoz - Cooking Awal
Funchoz adalah beberapa spesies: tipis, sedang dan tebal.
- Yang terbaik, dengan diameter kurang dari 0,5 mm, memasak sama sekali. Hanya tuangkan air mendidih itu dan tahan 5 menit di bawah tutupnya. Kemudian mengalirkan air.
- dip tengah dan tebal dalam air mendidih dan rebus dengan api sangat lambat tidak lebih dari 3 atau 4 menit. Setelah memasak, menghapus mie dari panci.
Ada petunjuk yang akurat pada setiap bungkus funchose pada metode memasak dan perlakuan panas waktu. Mie selesai harus sedikit elastis, tetapi pada saat yang lembut yang sama. Mie yang abnormal sangat padat dan itu akan menempel pada gigi. dicerna akan menyerupai hub tebal. Jika Anda membutuhkan mie untuk salad, dapat diunggulkan dengan air dingin setelah perlakuan termal, dan kemudian dipotong kecil-kecil.
Kadang-kadang dijual Anda dapat menemukan funchose dalam bentuk sarang burung. Untuk melestarikan bentuk yang tidak biasa ini, sebelum mie goreng, perlu untuk mengikat ke thread, menjual di dalam sarang. Setelah memasak, benang harus dihapus dan menempatkan mie selesai di piring, menjaga bentuk sarang.
Cara memasak Funchoz - Dingin Saber Salad
Untuk salad ini Anda akan perlu wortel tajam Korea, setiap jamur acar dan daun salad segar sedikit.
- mie mendidih.
- Narvita irisan besar salad hijau.
- Jamur memotong garis tipis.
- Campur semua bahan, termasuk wortel Korea. Semua mengambil dalam proporsi yang sama.
- Saus saus salad: jus lemon (1 bagian), kecap (1 bagian), lada tanah (chipping).
- Hiasi kecap salad salad gandum atau kress.
Cara memasak Funchose - Salad Hangat
Sementara mie kaca mencapai kondisi dalam air panas, menyiapkan aditif sayuran:
- Tuang 2 sendok kecap dan 2 sendok minyak zaitun di wajan. Panaskan mereka dan letakkan 2 iris bawang putih. Potong dengan piring tipis. Semuanya hangat.
- 1 wortel besar memotong sedotan panjang tipis dan pakai bawang putih.
- Tambahkan irisan jerami 1 paprika manis dan 1 tomat ketat. Potong dengan irisan. Persetan sayur selama 5 menit.
- Tambahkan funchose ke sayuran panas dan campur hidangan tepat di wajan.
- Letakkan salad hangat di piring dan taburkan wijen. Sehingga salad tetap hangat, piring sudah pra-tahan selama 5 menit di oven panas.
FUNCHOZA untuk resep ini Anda perlu 100 g.
Cara memasak funchose - sup
Bahan untuk Sup:
- Fillet ayam - 300 g
- Bawang Putih - 5-6 Polandia.
- FUNCHOZ - 50 g
- Minyak wijen - 1 sdm.
- Saus ikan - 1 sdm.
- Anggur manis - 1 sdm.
- Peas Peas Peas - 1 sdt.
Teknologi memasak sup:
- Swarged Broth dari fillet ayam dan 1,5 liter air. Lepaskan ayam itu dan potong dengan potongan-potongan kecil. Turunkan ayam lagi ke dalam kaldu. Dua atau tiga potong ayam dikesampingkan.
- Di wajan, panaskan minyak dan goreng di dalamnya 3-4 menit kupas lobi bawang putih dan kacang polong. Setengah dari produk ini dimasukkan ke dalam kaldu, dan sisihkan setengahnya.
- Potongan ayam yang tertunda dan bawang putih goreng dan lada akan diatasi dalam blender dengan kondisi kentang tumbuk. Tuangkan saus ikan ke mereka.
- Tambahkan sup ke dalam panci dan hangatkan sup ke dalam wajan.
- Masukkan ke dalam sup yang rusak menjadi potongan-potongan kecil lumut dan tuangkan anggur. Tomit terbakar 3-4 menit.
- Saat menyusui, tanam sup dengan panah hijau bawang putih atau daun bawang putih.
Untuk mencoba rasa Funchosa, Anda awalnya dapat membuat hidangan paling sederhana. Goreng dalam panci fillet ayam dan tuangkan saus kedelai mereka. Rebus FUNCHOZ dan letakkan di atas piring. Tempatkan ayam dari atas. Pindahkan piring dengan lada tanah dan zest lemon parut. Ini sangat lezat dan cepat.
0
478
