Keju keju dadih - makanan penutup sederhana dan lezat, yang sempurna untuk setiap selai, susu kental atau krim asam. Seluruh proses memasak keju dadih tidak akan membutuhkan banyak waktu dan usaha.
Bahan-bahan:
- Cottage Cheese - 500 g;
- Telur - 2 pcs;
- Sugar Sand - 4 Tbsp;
- Vanilla Sugar - 10 g;
- Tepung - 150 g;
- Minyak goreng - 2-3 sdm;
- Garam - 0,5 ch. L.;
- Soda - 0,5 hl;
- Selai, susu kondensasi atau krim asam.
Cottage Cheese benar-benar meledak dengan garpu. Tambahkan 2 telur dan campur. Jika perlu, gunakan blender untuk mencapai massa homogen. Tambahkan 4 sendok makan gula, gula vanila, sejumput garam. Tambahkan soda sehingga ketika memanggang cottage keju keju telah menjadi subur. Mencampur.
Tepung sambee untuk memperkaya dengan oksigen dan memberikan keduanya.
Tambahkan 100 g tepung ke dalam campuran dadih, mendistribusikannya secara merata dalam massa total.
Adonan yang dimasak terletak di atas meja, ditaburi tepung. Ubah sosis dan bagi pisau ke bagian yang sama. Setiap bagian diputar secara terpisah ke dalam bola, memotong tepung, tekan telapak tangan untuk mendapatkan kue, untuk meletakkan tepi, memberikan bentuk yang tepat.
Panggang dalam wajan dengan sejumlah kecil minyak (Anda dapat menggunakan campuran krim dengan sayur) pada panas lambat sehingga setiap keju dadih ditempel dengan baik. Balikkan dan tutupi dengan tutupnya sehingga tanaman keju naik. Bawa kesiapan. Hapus dari wajan, memberi melangkahi minyak.
Cheesery menyajikan panas dengan selai, susu kental, krim asam atau aditif favorit lainnya. Sebagai minuman, teh hitam atau susu akan pas.
Selamat makan!