Pangsit adalah sederhana dan hidangan bergizi, tapi memasak yang membutuhkan waktu. Oleh karena itu, ada banyak resep untuk kue malas yang lebih cepat dan mudah. Malas pangsit adalah potongan-potongan adonan di mana mengisi dicampur. Di Italia mereka disebut "Nicks", dan di Belarus - "Dumplings". Selain klasik dengan keju cottage, Anda bisa memasak sloth dengan kentang, dengan semolina atau pangsit malas warna-warni.
1
Bahan untuk pangsit malas dengan keju cottage adalah sebagai berikut:
Keju cottage - 500 g;
Telur - 2 pcs;
Gula - 3 sdm .;
Garam;
Creamy minyak - 3 sdm .;
Tepung - 2 sdm.
2
Keju cottage overtake dalam blender atau melalui saringan, itu harus homogen dan lembut. minyak krim meleleh dan menambah keju cottage dengan gula, telur dan garam. Campur campuran dengan baik dan tambahkan tepung suci. Lembut uleni adonan, harus lembut, homogen dan tanpa benjolan. Membaginya menjadi beberapa bagian dan roll out setiap bergulir dalam sosis. Tidur sosis sedikit dan dipotong-potong sekitar 2 cm. Air tuangkan ke dalam panci dan didihkan. Melemparkan pangsit dan masak dengan api sedang. pangsit selesai akan banjir ke permukaan, perlu untuk mendapatkan mereka tanpa suara. Letakkan kue di piring, tambahkan sepotong mentega, dapat disajikan dengan selai, selai atau buah.
3
Anda juga bisa memasak kue malas dengan kentang, Anda akan perlu:
Kentang - 2 pcs .;
Cottage Cheese - 200 g;
Tepung - 2 sdm .;
Gula - 1 sdt;
TELUR - 1 PC.;
Mentega;
Krim asam;
Garam.
4
Bersihkan kentang, berani dan menghilang ke negara haluskan. Tumbuk campuran haluskan dengan telur, keju cottage dan tepung. Kami menaruh beberapa gula, garam dan aduk lagi untuk konsistensi yang homogen. adonan dapat digulung oleh metode di atas, dan Anda dapat membuat kue dengan dua sendok teh. Air dalam panci penggaraman dan didihkan. Kami menurunkan pangsit dan masak sekitar 3 menit sampai mereka muncul. pangsit selesai bisa dimakan dengan krim asam, mentega atau selai raspberry dengan.
5
Selain resep dadih sederhana, ada resep untuk pangsit malas multi-warna. Adonan dadih biasa dipisahkan menjadi beberapa bagian dan setiap peterseli, wortel dan bit masing-masing dicat. Rebus pangsit tersebut selama sekitar 10 menit, mereka akan berubah warna-warni dan cerah. Sajikan yang terbaik dengan buah beri, kacang-kacangan, atau buah-buahan, dan Anda dapat menyiapkan saus khusus. Ada juga resep untuk pangsit gurih - dengan keju dan hijau. Dan sludges manis lezat dengan madu, susu kental, joging, krim kocok. Semakin banyak keju cottage dalam pangsit malas, semakin banyak kelembutan selera mereka. Anda juga dapat memasukkan sedikit krim dalam pangsit atau semolina, itu akan memberikan tes lembut. Penting untuk dicampur dengan seksama dan gambut bahan-bahan untuk pangsit, dan bukan untuk menempatkan banyak tepung, jika tidak pangsit akan berubah padat dan hambar.
Dumpling malas adalah hidangan favorit anak-anak dan orang dewasa. Masak dengan cepat dan sederhana, tetapi mereka tidak kalah dengan pangsit klasik. Bagi mereka yang tidak suka keju cottage, pangsit malas adalah cara yang bagus untuk memperkenalkannya pada diet. Banyak varian adonan dan mengisi pangsit - ruang untuk fantasi kuliner Anda.
0
2027
