Beberapa ahli dalam kutipan berpendapat bahwa tidak ada perbedaan khusus antara gulungan dan kering. Memotivasi ini dengan fakta bahwa bahan-bahan utama dalam dua camilan Jepang adalah nasi dan ikan. Tetapi jika Jepang yang sebenarnya akan mendengar pernyataan ini, mereka mungkin akan tersinggung untuk berbicara. Susulkan, yaitu, disebut orang-orang yang menyiapkan lezat sederhana dari ikan dan nasi, belajar untuk seni kuliner selama bertahun-tahun. Tetapi kita tidak akan masuk ke detail pelatihan jangka panjang dan tahapannya, dan lebih baik belajar tentang perbedaan antara gulungan dari sushi.
Rolls Jepang
Mewakili gulungan porsi kecil. Seperti disebutkan di atas, di piring ini, nasi rebus dan ikan tentu saja hadir. Selain ikan, gulungan di dalam bisa menjadi sayuran segar dan hijau lainnya. Agar gulungan untuk menjaga bentuk, mereka dibungkus dengan lembaran ganggang. Hanya dengan tangan Anda memutar gulungan ganggang dan pengisian tidak akan berfungsi. Ini menggunakan tikar bambu khusus. Gulungan bengkok selanjutnya memotong pisau yang sangat tajam menjadi potongan-potongan kecil, yang disebut gulungan.
Jadi gulungan twist.
Jadi gulungan dipotong menjadi porsi
Mereka terlihat gulungan yang sudah jadi
Banyak resep menunjukkan bahwa lembaran ganggang bisa berada di dalam gulungan. Ini bagus di foto terakhir.
Sushi Jepang.
Sushi sedang mempersiapkan dari nasi khusus yang sama, yang dibentuk dengan tangan dalam produk lonjong kecil. Atas mereka adalah potongan ikan tipis ditumpuk.
Bagaimana gulungan dan sushi
Makanan ringan Jepang disajikan pada piring datar besar atau piring persegi. Untuk mereka tentu saja mengandalkan:
- kecap;
- jahe yang diasinkan;
- mustard hijau yang sangat akut disebut "vassabi".
Makanan ringan dari nasi dan ikan makan sumpit bambu dan sebelum pengiriman di mulut mereka dengan rempah-rempah atau memaksakannya dari atas.
Gulungan dan sushi terbaik dapat dicoba di restoran Jepang khusus. Tetapi jika Anda ingin memukul orang yang Anda cintai dengan kelezatan kuliner, cobalah membuat camilan di rumah. Untuk melakukan ini, pertama-tama baca artikel kami tentang topik ini, dan kemudian mulai memasak. Publikasi kami akan membantu Anda "Cara membuat gulungan di rumah", "Cara memasak beras untuk gulungan", "Cara melilerkan saus kedelai untuk sushi".
0
4254
