Sárga Alychi Jam

Sárga friss szilva néhány ember, mint a savanyú íz. De csodálatos lesz. Illatos és finom, jó desszert lesz egy csésze forró tea egy téli estén.

1

Felkészülés a CHERRY PLUM JAM főzésére

Vegye ki a szükséges számú cseresznye szilvalekvár, törölje a kocsány, és a szennyeződéseket. Rotten és elrontott bogyók tiszta. Rinse jól folyó víz alatt. Hajtsa be a mosott bogyókat egy szűrőbe. Távolítsa el a csontot, vagy sem - Ön dönt. A lekvárt csontokkal és nélkülük lehet főzni.

Az egész gyümölcs lekvártól zsúfolt lehet. De az elakadás a gyümölcsmagból jól illeszkedik a sütemények és a sütemények díszítéséhez. Ebből az elakadásból készíthet és szirupot tud készíteni a kekszek áztatásához.

2

Cook lekvár sárga cseresznye szilva, pert

Főzzük 2 kg cseresznye szilvát, 2 kg cukrot. Forraljuk a tűz 2 liter vízzel, forró vizet öntsük a szilva, és forraljuk öt percig alacsony lángon. Öblítse le hideg víz bogyókkal, hogy egy szűrőre váltson. A bogyók puhaak, vágják fel az egyes gyümölcsöket, és vegyük ki a csontokat. Vigye át a főtt szilvát egy tiszta serpenyőbe. Vegye le az edényt nem tapadó felületen, nem oxidálódik.

A szirup előkészítése:

• egy másik edényben öntsük 750 ml vizet, és adjunk hozzá a cukrot forró víz után. A cukor mennyiségét a cseresznye szilvás érettségétől függően szabályozzák;
• forraljuk fel a szirupot. A cukorral fel kell oldani az egészet;
• Öntsük a szirupot az edénybe az elkészített szilva.

Hozzon foring uklást, és hagyja el az infúziót 40 percig. Ezután forraljuk újra az elakadást, forraljuk fel 35-40 percig, amíg az alacsony hőt. Keverje el alkalmanként egy fából készült kanállal, megérintve a serpenyő alját. A sűrűség desszert a forrásban lévő időtől függ. Spread a késztermék sterilizált üvegekbe, és tekerjük fel fémborítással.

3

Cook lekvár sárga cseresznye szilva magokkal

Vegyünk 700 g Alyci, 600 ml szűrt vizet és 1,2 kg cukor. A mosott és előkészített bogyók megcsípte több helyen fogpiszkáló. Tedd a gyümölcs a szamár, megtelnek vízzel, és tegye a felforraljuk. Öt perccel később, csatorna a folyadék szépen elkülönülnek Alychi egy másik edénybe, és töltse ki a bogyókat hideg vízzel.

További intézkedések a következők:

• készítsünk szirupot. A ugrott főzet, öntsünk cukrot, és tegye az edényt a tűz. Forraljuk szörp, hogy feloldódjon a cukor;
• tedd Alych egy nagy baszk. Pour kész szirupot a bogyós gyümölcsök, és hagyja kb 5-6 óra. Nem szükséges, hogy tegye a hűtőbe;
• miután az idő lejár, tedd lekvárt a tűzhelyen. Amint azt észleli, kis buborékok a felszínen - távolítsa el a tartályt a tűz. Hagyjuk további 5-7 percig;
• ismételje meg a fenti eljárást utoljára. Prepassed jam lebomlanak sterilizált bankok
• bezár a dobozok fedéllel, viszont a lekvár, meg egy meleg takarót, vagy kockás, és hagyjuk egy éjszakán át. Reggel, menjünk le a pincébe.

4

Hasznos tanácsadás

A kész az elakadást Alychi, különösen a csont, azt jelzi, hogy a buborékok felületén kezd verni vissza a központba. Meg kell egy átlátszó szirupot, ahol a bogyók jól látható.

A főzés elakadást Sárga Alychi, ne használja a hajó alumínium és a réz. A főzés során olyan ételeket, sok hasznos anyagok elpusztulnak, ami tartják a gyümölcsöket.

Változatos a recept lekvár. Ahelyett, hogy bizonyos mennyiségű Alychi, fel annyi édes és édes alma. Alma előre, akkor a kocka előre. A lekvár lesz sűrűbb és az íze lágy. Ez ideális a sütés tölteléket.

A savanyú-édes íz a Sárga Alychi teszi enyhe lekvár, mérsékelten édes és illatos. Kérjük, hogy a finom desszert a tél!