Royal Jam az egresből

A nyár közepén a piacon egy egres lehet vásárolni. Alapvetően egy finom bogyó, de finom lekvárát kapják az egresből. A "Royal" nevét, és az egres kivételével más, meglehetősen megfizethető összetevők használják. Azonnal kell foglalni, hogy a főzés technológiája Ez az elakadás meglehetősen bonyolult, de érdemes pár edényt főzni.

1

Melyek a Royal Jam termékei az egresből

• Érett, de nem nagyon puha egres nagy méretű és zöld - 5 pohár.
• A Walnut magja - 100 g.
• Friss cseresznye levelek - 50 db.
• Cukor homok - 7 szemüveg.
• Víz - 7 pohár.

Amellett, hogy a termékek, előkészíti is egy serpenyőbe egy szirupot főzés, egy medencében főzés medence, egy fából készült kanál keverés lekvár. Még mindig szükséged van egy vékony éles késre és a legkisebb kávérálra.

2

Hogyan kell főzni a királyi lekvárt az egresből

Pontos előkészítő technológia az elakadáshoz:

• Mossa le folyó vízcseresznye levelei és hajtsa őket egy serpenyőbe. Öntsük a leveleket az összes vízzel, és küldje el az ételeket egy kis tűzre. Forraljuk levelek a vízben 15 perc alatt, majd megtartja ezt a főzet hűtésére. Két óra elteltével egyenesítse meg a szitán keresztül a szitán keresztül, és vegyen csak egy fél csésze ezt az illatos vizet. A levelek eldobják, így öt darabot hagynak további felhasználásra.
• A réz-medence a főzéshez lekvár, öntsük a cukor és töltse meg a főzet a levelek. Keverjük össze a cukrot szinte teljes feloldódásra, majd tedd a medencét a tűzhelyre. Forraljuk a szirupot, amíg a cukor teljesen feloldódik, ha a hab képződik a főzési folyamat során a felületen, biztos, hogy távolítsa el azt.
• A tiszta egres, vágja le a farkát és a csészéket. Vékony kés minden bogyóban egy kis metszést, amely a hosszú oldal mentén helyezkedik el, vagyis mentén. Ezzel a metszéssel távolítsa el a pépet a csontokkal. Használhatók más ételekhez, például szakácshoz.
• Walnut a magok ígéretet olyan méretű, hogy a darab teljesen illeszkedik belsejében egres bogyók tisztított magok.
• Indítson el egy darab anyát minden bogyó.
• Töltött egres a kész forró szirupban. Vannak öt darab cseresznye levelek, amelyek a főzés után maradtak.
• Tases egres a szirupban Küldje el a tűzhelyen, és hozza a tartalmat, hogy forraljon egy nagyon kis tűzre. Forraljuk fel a királyi lekvárt mindössze 15 perc. Vigyázz a tűzre - ha túl nagy, akkor az anyák darabjai az egresből eshetnek.
• Forró elakadások a cseresznye levelekkel, sterilizált üvegek fölött és gyorsan elsüllyednek. Adja meg a lekvárt a bankokba, hogy teljesen lehűljön, de csak akkor adja át a munkadarabot a hidegbe.

Ez az lekvár az egresből nagyon illatos, mivel a szirupot cseresznye leveleire főzzük. Adnak lekvárt és szokatlan smaragd színt. Nos, a dzsem szokatlan íze elsősorban a bogyó belsejében van. Ha szükséges, ahelyett, dió, akkor egy erdőben, vagy akár egy kesudió - ez lesz a már teljesen más királyi csemege.