Chia magvak újdonság a latin-amerikai országokból származó hasznos termékek között. Ezek a magok elterjedtek a közelmúltban, de már sikerült a vegetáriánusokat és a fej támogatóit.
Hogyan kell enni Chia magokat - előnyök
Chia magok gazdagok omega-3 savakban, nagy mennyiségű táplálkozási rost, valamint zöldség kalcium és más vitaminok. Hála az ilyen nagy mennyiségben tartalmaz nyomelemeket és vitaminokat, chiema magvak csökkentik a koleszterinszintet, hogy jótékony hatással van az idegrendszerre, a kardiovaszkuláris és izomrendszer. Chia magvak felgyorsítják az anyagcserét, amely hozzájárul a fogyáshoz. Azonban ne felejtsük el, hogy a Chia magjai nagyon nagy kalóriatartalmúak. 100 gramm 486 kalóriát tartalmaz, így kívánatos, hogy kis részekben enni őket, és ne oly gyakran.
A Chia magvak használata - ellenjavallatok
Chia magvak nem ajánlottak vesebetegségben szenvedő embereket enni, mivel a magvakban található foszfor megzavarhatja a funkciójukat, ami a bőrből készült, károsodott szívmunka és egyéb problémákhoz vezet. Ezért tanácsos konzultálni az orvoshoz a Chia magvak használata előtt.
Hogyan kell használni Chia magokat
Chia magokat fogyasztanak mind a sajtban, mind a főtt. Számos alapvető mód van enni magok chia:
- Száraz egész formában.
A teljes magvak hozzáadhatók a főtt ételekhez, vagy hozzáadhatják őket az italokhoz. Alkalmazás előtt vízzel kell öblíteni őket. Fontos megjegyezni, hogy az áztatott magok 10-12 órán belül meg kell enniük, különben tönkremegyek.
- Száraz kalapács formában.
A Chia magvak is csiszolhatók a liszt állapotába, majd kis mennyiségben használják étkezés előtt. Továbbá, chia mag liszt adhatunk különböző italok és megszórjuk őket.
- Az edzett formában.
Pre-dolgozott és grillezett ezt követően magvak Chia lehet öntés víz a nyálka képződik.
- A főtt formában.
Chia változás adhatunk különböző ételeket, hogy egy egészséges és hasznos étel. Például úgy adjuk kása, rakott, és különböző italokat.
Hogyan kell használni a chia mag - Chia mag ételek
Kása chia mag
Hozzávalók:
- Zabpehely 100 gr.
- Tej 1 evőkanál.
- Strawberry Jam 1-2 Art. l.
- Magjai Chia 1-2 Art. l.
- Banán 1 db.
Lépések:
- Osszuk a banán állapotát pürét. Add chia mag számára, és keverjük össze mindent alaposan.
- Hozzáadása eper lekvár és a tejet a csészébe. Keverjük össze mindent alaposan, és tegyük a kása a üvegedénybe, majd zárja össze szorosan.
- Adja meg kása a hűtőbe éjszakára.
Hal chia mag
Hozzávalók:
- Pisztráng vagy lazac 200-300 gr.
- Elcsábítja 1-2 art. l.
- Magjai Chia 1-2 Art. l.
- Salt tetszés szerint.
- Friss zöld ízlés.
- Olívaolaj 1 evőkanál. l.
- Citromhéj ½ óra. L.
- Fűszerek ízlés.
Lépések:
- Öblítsük hal alatt hideg vízzel, majd blot azt egy papírtörlővel.
- Keverjük szezámmag A chia mag (ha szükséges, akkor adjunk hozzá egy kevés sót). Keverjük össze mindent alaposan, és vágott halat ezzel a keverékkel.
- Tedd a halat a grill vagy a serpenyőben, és előkészíti a halat, amíg teljes készségét.
- Keverjük olívaolaj, fűszerek és citromhéj, keverjük össze mindent alaposan.
- Tedd a halat a lemezt, és öntsük a kapott mártással. Helyezze a zöldek tetején tálaljuk egy étel az asztalra.
Koktél Chia Seeds
Hozzávalók:
- Frissen préselt gyümölcslé 2-3 evőkanál.
- Méz 3-4 st. l.
- Víz 400-500 ml.
- Magjai Chia 2-3 Art. l.
Lépések:
- Öntsük a magok egy chia pohár vizet, és hagyjuk őket egy éjszakán át.
- Keverjük össze a kapott elegyet mézzel, a maradék vizet és a friss gyümölcslé. Majd keverjük össze az összes hozzávalót a turmix.
Chia mag kitűnő cseréje diófélék és szárított gyümölcsök. Ilyen, akkor lehet készíteni hasznos süteményeket, a mérsékelt használata, amely nem károsítja az egészség és a szám. A mindennapi használat során a chia mag kis mennyiségben erősíti az immunrendszert, tiszta a test és a fogyásban.