Megőrzése nem az egyetlen módja annak, hogy tárolja a gombát. Ha megszárad gombát, majd kidolgozzák leves tőlük, akkor lesz egy igazi rajongó ezt a módszert. Sok különböző módon siettetni gombát.
1
Kezdjük azzal, hogy fel kell készülni a gombát. Mindenféle fog felelni, de csöves több kellemes ízű. Ezek sörfőző gémek és a fehér gomba. Plate fajok is folt. Ezek közé tartoznak a nyers, bármi, rókagombával és felni. Távolítsuk el a felületről a levelek, a föld és a többi a szemetet. Cut elrontott részeket. Nagy nagy gomba ugyanazon részek, és a kis - száraz holisztikus formában.
2
Az egyik módszer az, hogy száraz gombát a sütőben. Hármas lapos fóliával vagy karton papír. Helyezzük a gomba rajta egy réteg úgy, hogy ne érjenek egymáshoz. Melegítsük elő a sütőt 45 ° C, és tesz egy lapot is. Amikor a gomba kezd, hogy álljon, a hőmérséklet növelése 20-30 ° C-on, és várni a teljes szárítás. Rendszeresen húzza ki az adagolóból a sütőben 10 percig sütjük. A szárítás során, a sütő ajtaját nyitva kell maradnia.
3
Tudod, hogy a gomba a nap. Várjon száraz és meleg időjárás. Keressen egy szoba, ami könnyen szellőztethető. Ezekre a célokra, egy erkély vagy tetőtér tökéletes lesz. Gomba biztosítsa egy szál egy vastag tűvel. Tegye őket száradni ebben a formában két vagy három napig. Azt is fel gombák papír vagy szövet, és hagyjuk őket a nap. Ha a következő napon az időjárás elkényeztetett, csak szárítsuk meg a sütőben.
4
Vannak, akik sokkal kényelmesebb elvégezni szárítás egy orosz kemencében. Először is, hogy a kályha érdekében - távolítsa el a hamut onnan, szenek és egyéb szemetet. Gomba elterjedt a pultra. A jó szárítás, nagyon fontos, hogy tartsák be a hőmérséklet a 60 ° C és 70 ° C-on Óvatosan eltűnnek gombával a kályhában. Előre létre téglák nekik. Elején a szárítás, a kemence lengéscsillapító legyen nyitva, de a gombák illik be kell zárni, hogy több és több. Nézze meg a gombát minden alkalommal, és húzza ki kész.
5
Szárítására gomba, egy elektromos szárító tökéletes. A készüléket úgy tervezték, hogy gondoskodjon a különböző zöldségek és gyümölcsök. A módszer a legkényelmesebb és egyszerű, így az utóbbi időben egyre nagyobb népszerűségre. A készülék több sorban. Tegyen egy réteg gombát mindegyikre. Kapcsolja be a szárító, és várja a végeredményt. Tart 7-10 óráig. Ebben az esetben a szárítási tökéletes lesz.
6
Nos szárított gombát kell tölteni és ezzel egyidejűleg egy kis hajtás. Ha hajlítani gyanúsan könnyen - ez azt jelenti, hogy nem a végén, és ez elrontotta a tárolás során. Erős gomba erősek és gyengék. Ha kiderült, hogy pontosan egy ilyen eredmény, ne légy ideges - vicces por tőlük. Száraz gombák ajánlott tárolni az üvegekbe vagy kartondobozban. Vedd fel ebben a szobában egy airbreaking.
Amint azt már láttuk, száraz gombák meglehetősen egyszerű. Ha még soha nem csináltam, és félnek elrontani őket, próbálja meg száradni egy kis része. Csak egy kis gyakorlat -, és akkor lesz igazi gomba száraz gombát!
0
2172
