Ha a borscs gyakori vendég az asztalon, de az élet és a munka nem hagy szabad idő, készítsen egy pre-utántöltő - a legoptimálisabb megoldás. Kiemelve csak egy fél napot, akkor, hogy egy állomány a téli, amely megkönnyíti, hogy készítsen a kedvenc borscs, akkor időt és pénzt megtakarítani.
1
Ahhoz, hogy egy ilyen pálcika, szüksége lesz a következő termékek:
növényi olaj - 200-250 ml;
ecet 6% - 180-200 ml;
sárgarépa - 1 kg;
paradicsom - 1 kg;
hagyma - 1 kg;
cékla - 1,5-2 kg;
paprika - 0,5 kg;
cukor - 180-200 g;
salt - 80-100 g;
zöldek.
2
Előre megtisztított sárgarépát és a céklát. Suitoriate egy nagy reszelő. Ha a gazdaságban van egy élelmiszer-feldolgozó, használja azt. Végtére is, a keze nem a vas és az idegeket is.
3
Paradicsom és a bolgár paprika vágott szeleteket, kényelmes használatát. Hagyma előnyösen vágjuk kockákra.
4
Néhány szeretőit a figyelmetlen vagy ellenszenv zöld. Ne ismételje meg a hibákat. A friss kapor, petrezselyem, Kinza, bazsalikom adhat tankolás szokatlan íz és csodálatos íze. Grind rugók fűszeres gyógynövények, és add hozzá a többi zöldséget.
5
Amikor a nagy részét a tankolás állítjuk elő, folytassa a kitöltés. Ehhez keverjük össze a sót, a cukrot, a vajat és ecetet. Óvatosan keverjük a folyadék szilárd anyag feloldására összetevőket.
6
Saláta teljesen tedd a tűz és üzletek után 30 percig forraljuk. Ez az idő elég neki, hogy jöjjön a feltételt.
7
Távolítsuk el a bankok, amelyek kapacitása 0,5-0,8 l és sterilizálni őket. A fedő, ugyanígy működik. Ez a folyamat rendkívül fontos. Meg kell védeni a védelmi rosszindulatú baktériumokat.
8
Miután lejárt a rendelkezésre álló idő, lebomlanak a díjak a bankok, és óvatosan tekerjük fel. Általános szabály, hogy a forró üvegekbe adja át, és fedett meleg takaró. Miután a teljes hűtés, átrendezheti őket egy kényelmes hely a tárolásra.
Ready töltelék borscs számos előnye van: kényelmes, gyors, ízletes, olcsó. Ezen túlmenően, a hideg salátát gyakran szolgált a táplálékot.