Hogyan kell főzni a fülét a csuka

A fül egy eredeti orosz étel. Különböző típusú halakból készül. Pike füle - nagyon finom és gyönyörű étel. Ők kérhetik magukat és meglepő vendégeket.

Szükséges összetevők:

Pike 1 PC. (fej és farok);
Sárgarépa - 1 db.;
Hagyma - 1 db;
Burgonya - 3-4 darab;
Semolina gabonafélék - 2 evőkanál;
LEMON - 1 PC;
Zöldek a kapor, a petrezselyem - 100 g;
Bay Lap - 1 db;
Só - 2 ppm (íz);
Víz - 2 L.1) Helyezzen egy serpenyőt vízzel.

Míg a víz forr, halászni. Pike megtisztított, mossa le, levágja a fejet és a farkát. Ügyeljen arra, hogy távolítsa el a köpenyeket.

Tiszta, mossa sárgarépa. Rács egy sekély reszelőn.

Tiszta és vágott hagymát kis kockákban.

Amint a víz főtt, dobja a csuka, sárgarépa, hagyma és sózott darabjait.

Ezután tisztítsa meg a burgonyát, mossa le, vágjuk kockákba. Küldjön egy serpenyőbe. Körülbelül 10 perc múlva minden zöldség készen áll. Opcionálisan kihúzhatja a halat a húslevesből. Forró vízben elalszik a fegyvert, és adjunk még 5 percet.

Add hozzá a zöldeket, a babérlevelet, ha szükséges, hogy több. Adjon hozzá 1 evőkanál. Citromlé. A fül lehet egészíteni fűszerekkel, alma és még az alkohol. Ez pozitív hatással van az emberi szervezetre, köszönhetően a vitaminok, amelyek szerepelnek a halat. Javasoljuk, hogy használjon forró.