Ha az ukrán borsch egy finom hagyományos étel, akkor Borsch Pampushki egy igazi ünnep. Üdülési íz, illat, érzések és légkör. Készítsünk egy puha és fűszeres sütést forróvá, hogy ne tegyen nehézséget sem egy kezdő host is. Végtére is, a recept olyan egyszerű, mint az ízletes.
A hagyományos élesztővizsgálathoz készítse elő a következő összetevőket:- meleg tej - 100 ml;
- búzaliszt - 400 g;
- meleg víz - 200 ml;
- szárított élesztő - 1,5-2 ts;
- cukor - 1 TSP;
- növényi finomítatlan olaj - 30 ml;
- só - 0,5 ppm
A recept is vonzó az a tény, hogy a szükséges összetevők naponta vannak.
- finomítatlan növényi olaj;
- hidegvíz - 50 ml;
- fokhagyma - 3 foga;
- só - 1 TSP;
- dill - 1 középköteg.
1,5 óra elteltével megkapja a tésztát, és elosztja azt kis golyókba. Ne feledje, hogy a sütés során még mindig "felnőnek", így ne tegyen túl nagyokat.
Egy óra múlva kenje meg a Pampushki tejjel, és küldje el a fűtött sütőnek 37-40 percig. Az optimális hőmérséklet a főzés van 180s. Ki kemencében egy régi minta nélkül hőmérséklet választott - összpontosít tapasztalat a korábbi süteményeket.
A Pampushka öntése a sütőből, vegye fel azonnal a tankolással. Így tökéletesen impregnáltak, és nem lesznek egyszerűek az aromával, hanem a zöldség és a fokhagyma fényes ízével is.
Nem is kétséges, a rokonok és rokonok biztosan értékelik a finom illatú zsemléteket egy fokhagymával telített mártással. Készítsen pamelleket egy margóval - háztartás, rögzített sütés illatanyagok, szükségszerűen adalékot igényelnek!)