Oroszországban, talán egyik sem az ünnepi menü teljes nélkül ez a saláta, hering alatt bunda. Még az emberek, akik évente követnek étrendet, próbáld ki ezt az ételt. Nevezetesen - az új évben. Végtére is, a lucfenyő illatához kapcsolódik a lakásban, a mandarin és a hering íze szőrme kabát alatt az asztalon. Saláta, amelyet a huszadik század elején feltaláltak, nem nehéz felkészülni.
1
Furcsa a legtöbb külföldi számára, de a kedvenc ételünk rétegekben készült. Minden nő megpróbál valamit tenni a klasszikus recepthez, de még mindig rendelkezik az alapvető termékek szabványos listájával. Hogy előkészítse a hering alatt bunda lesz szüksége burgonya, répa, néhány tojás, sárgarépa, hagyma, és természetesen a fő összetevője - hering filé. A "kabát" készítés jön majonéz. Ezenkívül önállóan is elvégezhető, de gyakran vásárolhat.
2
Minden zöldség (burgonya, sárgarépa, cukorrépa) először forralnia kell a lágy állapotig, és készen áll a hűtésre. A tojásokat is keményen főzzük. A halat elválasztani kell a filétól, óvatosan tisztítsa meg a csontokból, és apró darabokra vágja. Ha a hasított testnek van tojása vagy teje, akkor is salátába kerülhet. Ez egy érdekes textúrát és ízét adja. A bankokban kész kész filé készíthet. Ebben az esetben választhat egy heringet az olajban gyógynövényekkel egy boros mártással, a füstöt és más lehetőségeket. Ha az íj erősen keserű ízű, akkor jobb, ha savanyúság, apróra vágva, vízbe helyezve ecet 10-15 perc.
3
Előnyös ételek, sík széles alsó és magas szélek erre a salátára. Így terjessze az első réteget. A klasszikus recept hering. Minden, a tetején lévő réteg, ez a "szőrme kabátja". A darabok egyenletesen, nem vastag, de az alsó lemez nem látható egy halon keresztül. Hering a hagymát, valamint egy vékony egységes réteget. Aztán mindenki jól kell lennie majonézzel.
4
Saláta lesz nagyon finom és légies, ha a burgonyát kockákra vágva, és lereszeljük. Ez lesz a következő, a negyedik réteg saláta. Hatálya alá tartozó burgonya majonézzel, nem túl vastag, hogy ne legyen túl vastag, de nem sokkal sajnálnám, majd az edényt fog száradni. Aztán ott van a reszelt sárgarépával. Letette a szépség, mint a kontextusban ez a réteg úgy néz ki, igen színes. Felülről, valamint minden korábbi réteget, kikészített majonéz.
5
Szerezzen jó íz kombináció, ha a következő réteg áll reszelt tojást. Tojás, gyakran dörzsöli az egész, bár néhány szívesebben használják, vagy csak fehérje vagy egy tojás sárgáját, minden attól függ, személyes preferencia. Miután a masszát egyenletesen fedett majonéz utolsó réteg megállapított cukorrépa és a majonéz. Ready saláta kell hűtőszekrényben állni, vagy más hűvös helyen legalább egy órát, és ázni. Ahhoz, hogy só vagy nem só a salátát - ez magánügy, de a szabály, a hal és majonézzel elegendő gazdag ízű, amely nem igényel kiegészítőket.
6
Amikor a „kabát”, a jelen, azaz a tálalás előtt, akkor lehet díszíteni a salátát. Ott csak korlátozza a képzelet és a képesség, hogy főzni. Akkor egyszerűen szórjuk meg gyógynövényekkel és reszelt tojássárgája vagy sárgarépát. Meg lehet építeni ehető virágok: tojásfehérjéből rózsa vagy uborka, a kamilla hagyma és a sárgarépa. A legigényesebb van egy win-win lehetőség -, hogy a saláta az alakja egy hal. Ways, hogy végre egy nagy tömb. Mérlegek lehet készült hagyma, paradicsom és a sárgarépa, szeletelve félgyűrűt, olajbogyó, apróra vágott körök és a mártással bevont rájött egy edénybe. Mert ig használhat bármilyen zöldség- és főzelékfélék, alakra vágva. A farok, akkor egy igazi farok hering. Fekete olajbogyó kapunk kifejező szemek.
Használatával kapcsolatos hering alatt bunda, vagy inkább annak hiánya, nem szükséges érvelni. De az íze, persze, mint oly sok. Ez a saláta lehet bármilyen improvizáció. Meg lehet változtatni a rétegeket néhány helyen, amivel a burgonyát az aljára, hogy ez több lédús. Nem minden összetevő van szükség. Nem lehet tenni sárgarépa, tojás, vagy hagymát. Lehet éppen ellenkezőleg, hogy vezessenek be „ízét”, megnyitva réteg Antonov alma vagy ömlesztett sajt. Van még egy vegetáriánus „kabátot”, ahol a hal helyébe hínár. A lényeg az, hogy az étel készült a lélek. Jó étvágyat kívánunk!
0
1574
