Luke keserűség gyakori probléma, ami miatt egy ilyen csodálatos zöldség gyakran nem esnek saláták és snack sok háziasszonyok. A túlzott keserűség lehet elrontani az íze finom összetevői a tál, és megzavarják a koncepció az egész étel. Ezen kívül, nem mindenki szereti a hagymát egy friss formában a természeti pikantéria és a mustárt. Hogyan lehet eltávolítani a keserűséget növényi?
Pácolás
A legjobb módja annak, hogy megszabaduljunk a hagymát keserűség a marinization növényi. Az ecetes hagyma elveszti keserűség válik gyengéd és finom, de megtartja összeroppant, aroma és rugalmas textúra. Sok receptek pácolt hagymát saláták, amelyek mindegyike segít létrehozni egy ideális táplálékot bármilyen alkalomra. A kiválasztás a receptek ízletes és illatos, mindenki meg fogja találni a legjobb megoldást a szeretett saláta.
Top 6 ecetes hagyma receptek
A legjobb pick-up recepteket gyűjteni ebben a kiválasztás segít, hogy készítsen egy remek kívül saláta vagy hideg ételek könnyen, egyszerű és finom!
Klasszikus recept
Finom és egyszerű recept ecetes hagyma forró vízzel és ecettel kiegészíti minden hideg ételek. Hogy előkészítse a komponens lesz szüksége:
- Táblázat ecet - 3 evőkanál.
- Salt - chipotch
- Víz - 1/2 csésze
- Cukor - 1 evőkanál.
Főzés:
- Vizet forralni a meredek forró vizet.
- Súlyos hagymát. Minél kisebb a szeletek, a gyorsabb és a mustárt jobban fog menni.
- Keverjük forró vizet a cukorral, fűszerekkel és ecettel.
- Add hagyma, keverjük össze alaposan, és hagyjuk alkatrészek teljes hűtés.
- A lehűtött hagyma dobnak a szűrőedény, hogy egy öltés Marinada.
- Most hozzáadhat az összetevő kedvenc ételeket.
Fűszeres íj citromos
A gyönyörű és illatos változata a hagyma örömére egy könnyű tudomásul citromhéj és a fűszereket. Ahhoz, hogy hozzon létre egy ilyen amuch van szükség:
- Badyan csillagok - 1 db.
- Hagyma - 2 db.
- Cukor - 1 tk.
- Növényi olaj - 1 tk.
- Illatos bors borsó - 3 db.
- Lemon - 1 db.
- Só - 1 tk.
- Feketebors - 5 db.
- A víz 100 ml.
- Kakukkfű - Shpolov
Főzés:
- Grind hagymát.
- Vizet forralni, sózzuk és fűszerek, csipegető marinen három percig.
- Öntsük a pác hagymát, adjuk hozzá a citromlevet és az olajat. Küldj növényi fél órát, ami után - lecsapolni a folyadék és felhasználás ételeket.
gyors marination
Egyszerű és nagyon gyors recept sürgősségi marination hagyma. Időbe fog telni:
- Salt - Shpol
- Ecet bor - 2 evőkanál.
- Cukor - Shpol
Főzés:
- Grind hagymát és öntsünk forró vizet, egy pár másodpercig.
- Száraz forró vizet, és gyorsan kisebb hagyma hideg vízben.
- Add cukrot és a sót egy pohár forró vízzel, öntsük ecetet és öntsük hagyma folyadék, kivesszük a jeges vizet.
- Hagyjuk öt percig, utána való felkészülés hozzátéve, hogy saláta.
Pikáns
Illatos komponens egy érdekes utóíze a saláta hal vagy a burgonya. Az alábbi alkatrészek lesz szükség:
- Só - 1 evőkanál.
- Kapros - 1 kis fény
- Ecet - 4 evőkanál.
- Hagyma - 3 db.
- Cukor - 1 evőkanál.
- Víz - 250 ml.
Főzés:
- Grind hagymát és a kapor.
- Keverjük össze meleg vízben sóval, cukorral és ecettel. Öntsük hagymát negyed óra.
- Használjon komponens ételeket.
Sharp íj mustárral
Jó változata fűszeres orr saláta. Meg kell raktárból alkatrészek, például:
- Mustár - 1 evőkanál. l.
- Növényi olaj - 2 evőkanál. l.
- Majorana - Shpolov
- Balzamic ecet - 1 tk.
- Fûszeres - Shiny
Főzés:
- Grind hagymát, keverjük össze olaj, ecet, fűszerek és mustár.
- Keverjük össze, és tegye az üveget alaposan. Küldj hagymát a hűtőbe két órán keresztül.
- Hagyma készek hozzátéve, hogy snack.
Ázsiai pácolt póréhagyma
Egy érdekes változata a savanyú orr ázsiai éles saláták. Kell készíteni:
- Hagyma - 7 db
- Szójaszósz - 0,5 szemüveg
- Növényi olaj - 1 csésze
Főzés:
- Grind hagymát hagymával.
- Melegítsük fel az olajat a serpenyőben, adjuk hozzá a hagymát, és azonnal távolítsa el a növényi a tüzet.
- Add szójaszósz, és hagyjuk a zöldség egy egész órát.
- Rendszeresen keverjük az apróra vágott zöldség, miután a lejárati idő - használat salátákhoz.
Ilyen egyszerű ecetes hagyma receptek hasznos lesz minden szeretője. Ezek mind sikeresek, finom és kellően könnyen elkészíthető. Ételek ecetes hagyma részt venni egy különleges árnyék, fény savanyú és hihetetlen fűszeres ízű.